7月前半(7/1~7/15)は、昨年ご好評をいただいた「モネの池のイメージの桃の沼のタルト」をお出しします。 桃をコトコト煮込んだシロップを入れたゼリーに桃を沈めたタルトです。 その透明感が、モネの池のイメージにぴったり…
投稿者: 堀田信幸 (page 24)
6月はチェリーパイ &クラフティー
6月はサクランボの美味しい季節。チェリーの季節ですね。 と言うことで、6月はチェリーパイ と チェリーのクラフティータルトをこんな予定でお出しします。 6月 1日~10日:チェリーパイ 6月13日~24日:クラフティータ…
Googleストリートビューでリンアン探検
オーナーが上下左右 360度 全部写るカメラを買って遊んでいます。 なにをするのかと思ったら、お店の中を写してGoogleストリートビューにアップ出来るんだそうです。 それでアップしたのがこちら。 https://goo…
20周年記念チケットを販売
リンアン開店20周年を記念して、どの紅茶もお飲みいただける記念チケットを5月末(完売時終了)まで、店頭で販売させていただきます。 リンアンは今まで、複数つづりの紅茶のチケットなどを販売してきませんでした。愛知県の喫茶店で…
20周年 記念缶紅茶 ギフトセット
20周年を記念して、20年前の写真と、現在の写真で記念缶を作りました。 紅茶はインドのダージリンと、スリランカのディンブラと。 共にリンアンのメインのブレンド紅茶です。 20年前、一緒に紅茶を楽しんだあの人へ。 リンアン…
20年前のリンアンは
20年前のリンアンの写真が出てきました。 今は春の風物詩になったリンアンのモッコウバラもまだ苗木。 そういえば、まだ珍しかったハナモモも植えていましたね。 この20年前のリンアンの写真は、20周年であちこちに登場しそうで…
20周年記念で5月は洋梨のタルト
リンアンは20年前の5月にオープンさせていただきました。 皆様の20年の御愛顧に感謝いたします。 その20周年記念として、開店当時リンアンに有ったケーキで、現在レギュラーメニューに無くなっている「洋梨のタルト」を、5月の…
モッコウバラが満開です
リンアンの名物のモッコウバラが満開になってます。 まだ傷んでいる花があまり無いですからすごくきれいですよ。す 駐車場からお店までが遠くなる季節です。
お父さんは出張中!
お父さんは出張中だそうです。 どこに出張に行ってるんでしょうか? うわさでは、出張と称して広島までカープの応援に行っているんだとか。 お父さんが帰ってくるまで、お母さんと子供で元気に泳ぎます。
桜が散ったら、甘夏マーマレード(ビスキュイドサボア)
今年は異常に桜が早いです。既に散りかけています。 これで数日寒波が来れば持つのですが、このまま雨でも降れば一気に散ってしまいます。 桜のロールケーキは何日出せるのでしょうか。 渋川小学校の桜が散ったら、月替わりのケーキは…









