「栗より美味い十三里半」という言葉、聞いた事が有りますでしょうか？ これは、「さつまいもは栗より美味しい。」という意味の言葉なのです。 江戸時代、さつまいもの産地の川越は、川越街道で日本橋から十三里半。これを、9＋4＝1…

実はひっそりと公式グッズショップを開設しました。　　　公式グッズショップ このスズリというサイトは画像をアップするだけでオリジナル商品を作り販売する事が出来るサイトです。在庫を持つ必要も無いので気軽にオリジナル商品が販売…

８月のケーキは、『ウィークエンドシトロン』「週末に大切な人と食べたい。」と言われているフランスのお菓子です。基本的にはレモンのバターケーキなのですが、グラスアローと呼ばれるお砂糖でコーティングされているのが特徴です。その…

今年はちょっと長めに夏季休業させていただきます。 夏季休業　8月21～31日 通販等の発送が出来ない日が有りますので、オンライン販売の場合は余裕をもってご注文ください。 また新型コロナウイルス感染症の状況によって、これよ…

愛知県には「トヨタカレンダー」という特別なカレンダーが有るように、リンアンには時々、「リンアンカレンダー」という特別なカレンダーが出現します。 そのリンアンカレンダーに寄れば、6月は32日まで有るようです。という事で、世…

メニューページが新しく、WEBカタログのように、１ページづつめくって見れるようになりました。 基本的には、＜　＞マークか、早送りボタンで次のページ、前のページへ進めます。拡大、縮小、全面表示にも出来ます。ブックマークボタ…

6月は恒例となったチェリーパイとチェリーのクラフティータルトの季節です。チェリーパイは食べログでも「恐ろしく美味しいチェリーパイ」と絶賛されたあのチェリーパイ。アメリカンチェリーが「これでもか！」というくらい詰まったチェ…

19 チャールズ国王の戴冠式を祝う昼食会「ビッグランチ」の為にイギリス王室の料理長が作り上げた「戴冠式のキッシュ：Coronation Quiche」を、5月19日～31日 に特別提供いたします。イギリス王室の公式ホーム…