6月は恒例となったチェリーパイとチェリーのクラフティータルトの季節です。
チェリーパイは食べログでも「恐ろしく美味しいチェリーパイ」と絶賛されたあのチェリーパイ。
アメリカンチェリーが「これでもか！」というくらい詰まったチェリーパイです。

クラフティータルトはフランス・リムーザン地方の郷土銘菓。
まるでプリンのような生地を流し込んだタルトで、そこにいろんなフルーツを入れるのですが、リムーザン特産のブラックチェリーを入れたのが代表的な「クラフティーリムーザン」。まさにこのお菓子がチェリーのクラフティータルトです。
見た目は地味なんですが、常連のお客様にはチェリーパイ以上に人気なのがこのクラフティータルトなんですよ。

今年はこんな日程でお出ししますので間違えないようにお越しくださいね。
チェリーがぎっしり詰まってるのが チェリーパイ 。　　1～9日 ＆19～23日
チェリーの粒が見えるのが クラフティータルト です。　12～16日 ＆26～30日

なお、月替わりのケーキは、店内飲食に限り、当日朝10時 から、お電話だけで、予定数の半分までお取り置きします。
確実に食べたい方、ご来店が遅くなりそうな方は10時にお電話ください。
お取り置きは店内飲食限定です。TAKEOUT は夕方以降、余っていた場合に限ります。