換気とマスクは新型コロナ感染症対策の最も丈夫な部分です。 リンアンは基準の４倍の換気をしていますので、皆様もルールを守って楽しい時間をお過ごしください。 さて、9月は、9月31日（10月1日）までの予定で、かぼちゃのパイ…

８月のケーキは、『ウィークエンドシトロン』「週末に大切な人と食べたい。」と言われているフランスのお菓子です。基本的にはレモンのバターケーキなのですが、グラスアローと呼ばれるお砂糖でコーティングされているのが特徴です。その…

今年はちょっと長めに夏季休業させていただきます。 夏季休業　8月21～31日 通販等の発送が出来ない日が有りますので、オンライン販売の場合は余裕をもってご注文ください。 また新型コロナウイルス感染症の状況によって、これよ…

最近、新型コロナウイルス感染症の感染者が増えています。愛知県は日本国内でも感染者が多い地域ですが、その愛知県内でも瀬戸保健所管内（尾張旭を含む）は特に感染者が多い地域となっています。その為、皆様に安心しておいしい紅茶を楽…

愛知県には「トヨタカレンダー」という特別なカレンダーが有るように、リンアンには時々、「リンアンカレンダー」という特別なカレンダーが出現します。 そのリンアンカレンダーに寄れば、6月は32日まで有るようです。という事で、世…

メニューページが新しく、WEBカタログのように、１ページづつめくって見れるようになりました。 基本的には、＜　＞マークか、早送りボタンで次のページ、前のページへ進めます。拡大、縮小、全面表示にも出来ます。ブックマークボタ…

6月は恒例となったチェリーパイとチェリーのクラフティータルトの季節です。チェリーパイは食べログでも「恐ろしく美味しいチェリーパイ」と絶賛されたあのチェリーパイ。アメリカンチェリーが「これでもか！」というくらい詰まったチェ…

19 チャールズ国王の戴冠式を祝う昼食会「ビッグランチ」の為にイギリス王室の料理長が作り上げた「戴冠式のキッシュ：Coronation Quiche」を、5月19日～31日 に特別提供いたします。イギリス王室の公式ホーム…

誠に申し訳ありませんが、都合により6月14日、15日を臨時休業とさせていただきます。その前日、前々日の12日、13日は定休日ですので、実質的に6月12～15日の間、休業となります。皆様にご迷惑をおかけしますが、ご理解をお…

開店25周年を記念してオリジナル切手と絵ハガキをプレゼントさせていただきます。 非常に多くの御反響をいただいておりますので、基本的な方針をまとめさせていただきます。 プレゼントさせていただく数　5月12日(金)　30セッ…