今はクリスマスが最盛期になってますが、苺の本来の、自然な苺の旬は5月です。そんな本来の旬の、美味しい路地物いちごをクリームにして巻き込みました。「生地が勝負」のリンアンのロールケーキです。イチゴをそのまま巻き込んだ方がロ…
投稿者: 堀田信幸 (page 3)
日本全国アフタヌーンティーデリバリー始めます
AprilFool本日より、専用キッチンヘリコプターによるアフタヌーンティーデリバリーの予約受付を開始しました。 デリバリー可能地域:日本全国料金:2名様 ¥6,000- :3名様 ¥9,000- :4名様 ¥12,…
4月後半はマダムのバターケーキ
例年なら満開の時期なんですが、今年の桜はやっと先始めたところ。毎年、4月は「渋川小学校の桜が散るまで桜の○○ケーキ」なんですが、こんな年は初めてです。 という事で、いつまで続くか分かりませんが、桜のロールケーキが終わった…
4月は桜が散るまで桜のロールケーキ
春はロールケーキようよう丸くなりゆく柔肌すこしかほりて桜の葉など散らしたるもいとおかし 44月前半のケーキは恒例の『桜のシフォンケーキ』です。渋川小学校の桜が散るまで の 季節限定のお菓子です。 桜の葉を焼き込んだしっと…
3月8日 臨時休業
申しわけありません。3月8日(金曜日) 貸切のため、臨時休業 させていただきます。 皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
福手形 当選番号 165
令和6年の福手形の販売を、予定通り1月31日で終了し、2月1日にお年玉の抽選を行いました。 厳正な抽選の結果、当選番号は 165 となりました。 165の番号の福手形をお持ちの方は、スタッフにお申し出ください。番号に消印…
2月はシナモンロールパイ
2月のお菓子はシナモンロールパイです。 「生地が美味しくなければパイじゃない!」が謳い文句のリンアンのパイですが、今回はフィリング無しでパイ生地だけで味わっていただきます。バターたっぷり、シナモン入りで粉糖をふって焼き上…
換気装置を改良しました。
換気装置を改良しました。ホール側の換気装置(化粧室の上:190㎥/h ✖ 4機)のダクトをテーブル近くに換気口を作り、テーブル近くから排気できるようにしました。 新型コロナウイルス感染症の分類は5類へと移行…
明けましておめでとうございます
新年明けましておめでとうございます。 昨年は多くの皆様のご愛顧をいただき本当に有難うございました。 本年も皆様に美味しい紅茶と美味しいお菓子と、紅茶の情報をお届けしてまいりますので、昨年同様、変わらぬお付き合いをお願いい…
1月18日 短縮営業します。
誠に申し訳ありませんが、1月18日は、30分間 短縮営業とさせていただきます。 1月18日16:30 ラストオーダー17:03 閉店 皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。