10月のケーキはマーブルケーキです。 リンアンのマーブルケーキは基本的にバターケーキです。 バターケーキは紅茶を美味しくするケーキの代表格に近いケーキではないでしょうか。 10月は季節の変わり目ですよね。衣替えも10月で…
投稿者: 堀田信幸 (page 28)
PLATINA PASS. [名古屋東部版] Vol.3！
PLATINA PASS. Vol.3！に掲載されました。 選りすぐりのお店を集めてちょっとお得な特典が付いてるガイドブックです。 普段はこういう本には載せないのですが、見せていただいたら予想以上に高級…
テレビの取材を受けました
中京テレビで、土曜日11:45～12:00に放送されている番組『ゴリ夢中』の取材を受けました。 http://www2.ctv.co.jp/gori/ マダムは「私は写さないで！」という事でオーナーが対応。 10月が尾張…
９月３日臨時休業のお知らせ
誠に申し訳ありませんが、OEM生産のため９月３日も臨時休業させていただくこととなりました。 皆様には本当にご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
９月２日 お休みさせていただきます
９月２日 臨時休業とさせていただきます。 リンアンは紅茶の専門店として、喫茶営業のほか、皆様への茶葉の小売、ホテル カフェ レストランなどへの紅茶の卸売り等のほか、お得意先からのご要望に応じて、お得意様の商品を作らせてい…
９月のケーキはこんな型で焼きました
９月のケーキはビスキュイドサヴォアです。 メインは尾張旭で採れた完熟イチジクを使ったイチジクジャム。本当に美味しい作り立てのイチジクジャムを食べていただきたくてビスキュイドサボア。 そのビスキュイドサボア。今回はこんな型…
イチジクジャムの季節です。
いちじくの季節がやって来ました。 尾張旭の谷口農園さんの無花果です。 紅茶専門店TEAS Liyn-an のジャムのメインはこのいちじくです。 紅茶に欠かせないのがスコーン。そしてそのスコーンに欠かせないのがクロテッドク…
ホームページリニューアル
紅茶専門店TEAS Liyn-an のホームページをリニューアルさせていただきました。 これまでのホームページは2001年9月29日にリニューアルオープンさせたものでした。 当時としては非常に斬新で、まだ大手ＩＴ企業くら…