４月は渋川小学校の桜が散るまで、桜のロールケーキをお出しします。
今日（3月29日）現在、渋川小学校の桜は満開寸前といったところ。
入学式には新１年生を満開の桜が出迎えてくれそうです。

リンアンのロールケーキは、「生地で勝負！」
その美味しいロールケーキ生地に、桜餅の葉を刻んで焼き込んだ、ちょっと和風のロールケーキです。
合わせる紅茶は、和風のロールケーキに合わせて、緑茶っぽいダージリンファーストフラッシュや、ヌワラエリアがお勧めです。

桜の開花は例年より若干早い感じですが、10日くらいまでは持つでしょう。（保証は出来ませんので、念のため。）
食べそびれないようにしっかり予定を組んでくださいね。
月替わりのケーキは、当日朝10時 から、お電話だけで、予定数の半分までお取り置きさせていただきます。
確実に食べたい方、ご来店が遅くなりそうな方は10時にお電話くださいね。

なお、売れ残って翌日の賄いになる事も有れば、開店10分で完売する事もあり、いつ完売するかは予測できませんので、悪しからず。m(_ _;)m