桜のシフォンケーキは渋川小学校の桜が散ったらパルミエに変わります。 グラニュー糖をいっぱい使ったパイ生地だけのお菓子です。 源氏パイやうなぎパイでおなじみですね。 今年の桜は例年に比べて遅め。 渋川小学校の桜も満開は過ぎ…

リンアンの鯉のぼりが泳ぎ始めました。 爽やかな青空のもと、とっても気持ちよさそうです。 真鯉の大きさは、７メートル。近所の保育園の子供たちが見学にきてくれることもあります。 こどもの日までは、いつもの黄色い旗に変わってこ…

４月からアフタヌーンティーの予約システムを変更させていただきます。 アフタヌーンティーは基本的に予約制とさせていただきます。 そしてアフタヌーンティーは紅茶を含んだ均一料金とさせていただきます。 どの紅茶をお選びいただい…

アーモンドの花をご覧になった事が有りますでしょうか？​ 今、リンアンのカウンターに飾ってある花がアーモンドの花。 紅茶を飲みながら、ちょっと目をカウンターに向けてください。 気になったら紅茶のカップを置いてカウンターまで…

今年もつるし雛を飾らせていただきました。。 今年は、個人的にお貸しいただいたので、例年よりちょっと少な目です。 ですが、丁寧に作り込まれていますので、いつもよりひとつひとつの表情が豊かな気がします。 旧暦のお雛様頃まで飾…

この度、４月から、紅茶専門店TEAS Liyn-an のアフタヌーンティーのご提供はご予約いただいたお客様のみ（要予約）とさせていただく事となりました。 開店当初はアフタヌーンティーをご存知の方も少なく、いつお越しいただ…

​​立春も過ぎ、紅茶専門店TEAS Liyn-an でも、お雛様を飾りました。 写真の絵は毎年登場するものですが、今年は、とても控えめで可愛らしいお雛様も飾ってありますので、是非、温かい紅茶を飲みながら、かわいいお雛様を…

毎年2月はキッシュフェアを開催しています。 週替わりで定番のキッシュロレーヌと他に３種類のキッシュをお出しします。 合わせる紅茶はラプサンスーチョンがお勧め。 独特の燻製の香りが強めのキッシュにとてもよく合いますよ。 今…

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。 さて、福袋の販売も本日までとなりました。いろいろな紅茶をお得にお試しいただけるチャンスです。 紅茶専門店TEAS Liyn-an は基本的に紅茶のバーゲン…

年末年始のメニュー変更のお知らせをいたします。 27・28日は月替わりのお菓子(リンゴのお菓子)はお休みです。 年始８日までの福袋販売期間は、パンを使ったメニュー(アフタヌーンティー、サンドイッチ、黒糖ミルクのサンドイッ…