=5/2 追記＝25周年記念の切手の配布基準などを加えて書き直しましたので、詳細はこちらでご確認ください。 ５月１２～１４日に加え、１７～１８日にも、飲食の方へ ２５周年記念切手セットをプレゼントさせていただく事にしまし…

毎年そうですが、今年も5月のゴールデンウィークは特別なお休みをいただかず、通常通り、月曜日と火曜日を定休日としてお休みさせていただきます。ただ、新型コロナウイルス感染症の感染状況の判断により、まん延防止等重点措置等の発出…

=5/2 追記＝25周年記念の切手の配布基準などを加えて書き直しましたので、詳細はこちらでご確認ください。 早いものでこの５月１５日で 紅茶専門店TEAS Liyn-anは開店２５周年を迎えさせていただく事となりました。…

申し訳ありませんが、都合により、4月16日 日曜日 は臨時休業とさせていただきます。皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 実はスタッフに体調不良者がおり、残りのスタッフで営業してきまし…

５月のお菓子はビスキュイドサヴォアをお出しします。 ビスキュイドサヴォアの特徴は、さくさく本当に軽い、こんな軽さがあってもいいんだろうか、というくらいの軽さのケーキです。シフォンがしっとりした軽さに比べ、このビスキュイド…

今年は桜が本当に早いです。例年ならまだ 三部咲きかせいぜい 五部咲きなんですが、今年は既に基準木の渋川小学校の桜は、もう花吹雪。尾張旭市の小学校の入学式は4月6日なんですが、入学式まで持つでしょうか？何とか桜吹雪でも入学…

お店のホームページに私事の発表で非常に申し訳ないのですが、4月1日付で私達は離婚いたしました。(Aprilfool) 離婚理由は、「性格の不一致」です。 ミルクが先か、紅茶が先か、という極めて重要な点で性格の不一致が露呈…

春は渋川小学校の桜が散るまでは桜のお菓子。最近は３月が「桜のシフォンケーキ」。４月が「桜のロールケーキ」にさせていただいています。 ところが今年３月を１週間残して渋川小学校の桜は、「満開近し！」。このままだと、桜のロール…

2023年3月13日より、マスク着用は個人の判断が基本となりますが、事業者が感染対策上又は事業上の理由等により、利用者又は従業員にマスクの着用を求めることは許容されています。 政府の方針が変わってもウイルスは変化しません…

アールグレーのブレンドを変えさせていただく事になりました。 アールグレーは、ベルガモットオレンジの香料で香り付けされた紅茶です。元々は中国紅茶に香り付けされた紅茶でしたが、現在はどこの生産地でもベルガモットの香りを付けれ…