8月はレモンクリームのタルト2018年7月25日 ケーキ 堀田信幸 8月のケーキは、『レモンクリームのタルト』です。 「レモンのコクがしっかり味わえる」 と言ったらおかしな表現でしょうか。 でも、そんな表現をしたくなるような味わいのタルトなのです。 もちろんレモン自体からそんなコクは出てきません。 それは、サワークリーム、生クリーム、そしてクロテッドクリーム を絶妙な配合で焼きこんだ結果に出てきているコクなのです。 でもそのコクが、レモンのさわやかさとあいまって、最高の涼しさ を演出していてくれます。 シェアするツイートするPost navigationPrevious 大雨の影響で商品をお届け出来ない地域がございます。Next 夏休み:夏季休業のお知らせ