6月は恒例のチェリーパイ。
なんですが、そのチェリーが手に入るかどうか?
先日、食品問屋さんの店頭には普通の価格で有りました。
しかし、今、国際線の旅客機は殆ど飛んでいません。
成田だけでごく僅かの本数だけが飛んでいます。
リンアンのチェリーパイのチェリーはアメリカンチェリー。
このチェリーでなければあのチェリーパイは作れないのです。
当然、そのアメリカンチェリーはアメリカからやってきます。
そのアメリカからの旅客機が飛ばなければ、旅客機の貨物室に積まれるアメリカンチェリーも輸入されません。
貨物専用機は今も飛んでいますが、便数も少なく、国際宅急便は輸送費がとんでもなく高くなります。
という事で、先日はアメリカンチェリーが有りましたが、安定的に輸入されるかどうかは全く分かりません。
という事で、「ある時だけチェリーパイ」。^^;;
有っても、とんでもなく高ければ使えません。
アメリカンチェリーが手に入らない時は通常のケーキだけになりますので、ご了解をお願いいたします。