毎年2月はキッシュフェアを開催しています。
週替わりで定番のキッシュロレーヌと他に３種類のキッシュをお出しします。
合わせる紅茶はラプサンスーチョンがお勧め。
独特の燻製の香りが強めのキッシュにとてもよく合いますよ。
今年お楽しみいただくキッシュはこんなキッシュ達。
紅茶はラプサンスーチョンがお勧めですが、こんなに有れば、それぞれにお勧めの紅茶も書いていきましょう。
2/1～2/5
ブロッコリートマトとスモークサーモンのキッシュ
カボチャのキッシュ
ほうれん草と黒ごまのキッシュ
2/8～2/12
長葱とサーモンのキッシ：お勧めの紅茶はディンブラ。
丹波の黒豆のキッシュ：お勧めの紅茶はルフナ辺りかな。
おさつとローズマリーのキッシュ：お勧めの紅茶はブレンディッドダージリン。
2/14～2/19
ホタテ舞茸のキッシュ：お勧めの紅茶はサバラガムワ。
ひよこ豆のキッシュ：お勧めの紅茶はヌワラエリア。
ゴボウと凍み豆腐のキッシュ：お勧めの紅茶はアッサムをストレートで。
2/22～2/26
ハーブとソーセージのキッシュ：お勧めの紅茶はこれもアッサムをストレートで。
キノコいっぱいキッシュ：お勧めの紅茶は意外にキームン辺りが合うと思います。
下仁田ネギのキッシュ：お勧めの紅茶はカングラ辺りを。
2月のお菓子は、プチチョコマドレーヌ自家製オレンジピール入り
おひとつ８０円でお好きな数をご注文くださいね。