緊急事態宣言で、４月１１日から喫茶営業を休止させていただきました。
渋川小学校の桜はまだ咲いているのに。

そこで、渋川小学校の桜が散ったら出す予定の「高級抹茶のお菓子達」を、週替わりで５月に出させていただきます。

お出しするのは、

• 高級抹茶のシフォンケーキ
• 高級抹茶のロールケーキ
• 高級抹茶のフィナンシェ

の三点です。
茶の湯のお濃茶にも使える本当に美味しいお抹茶をたっぷり入れたら抹茶のお菓子が本当に美味しくなりました。

緊急事態宣言は５月６日までですが、その日に終わるのか続くのか、全く見通しが出来ませんのでどのお菓子をどの週にお出しできるか未定です。
決まり次第、リンアンのTwitter、Facebook、ホームページで発表させていただきますね。