今月のケーキ

本日から17日(日)までのロールケーキです。ふんわり、もっちり生地が自慢のリンアンのロールケーキに甘夏のマーマレードを刻んで巻きました。
週替わりのロールケーキなんですが、実はこれ、どきどきマダムがスタッフ用に焼いていてくれた賄い用のロールケーキなんです。
「週替わりの、巻いてあるまかないロールケーキ」が正式名だと、オーナーは申しております。