桜が散ったら、甘夏マーマレード(ビスキュイドサボア)

今年は異常に桜が早いです。既に散りかけています。
これで数日寒波が来れば持つのですが、このまま雨でも降れば一気に散ってしまいます。
桜のロールケーキは何日出せるのでしょうか。

渋川小学校の桜が散ったら、月替わりのケーキは、甘夏マーマレードをメインに、ビスキュイドサボアをお出しします。
スコーンのメインは実はクロテッドクリームというような感じで、甘夏マーマレードを召し上がっていただきたくて、ビスキュイドサボアを出させていただきます。
ビスキュイドサボアも美味しいですが、是非、甘夏マーマレードをメインに味わってみてください。