7月は桃の季節です。週替わりで「桃の沼のタルト」と「ピーチパイ」をお出しします。 桃の沼のタルトは、桃の果汁がたっぷり入ったゼラチンの沼に、フレッシュな桃を沈めたタルト。桃の果汁が口いっぱいに広がる幸せなタルトです。 ピ…
投稿者: 堀田信幸
7月16日 臨時休業
誠に申し訳ありませんが、7月16日は、臨時休業とさせていただきます。 皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど、よろしくお願い致します。
6月は週替わりで チェリーパイ &クラフティー
6月はサクランボの美味しい季節。チェリーの季節ですね。 6月はチェリークラフティータルト と チェリーパイをこんな予定で焼かせていただきます。 6月1日~8日:クラフティータルト 6月11日~15日:チェリーパイ 6月1…
5月18日 早じまい
誠に申し訳ありませんが、都合により、5月18日は、下記の通り早じまいさせていただきます。皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 5月18日16:00 ラストオーダー16:33 閉店
5月は苺ジャムの美味しいお菓子たち
苺の本当の旬をご存じでしょうか?今は一年中スーパーに並んでいる真っ赤ないちご。一番たくさん生産されるのはクリスマスケーキに併せて12月だそうですが、本来の旬は春!5月ごろが太陽の光をさんさんと浴びて育った路地物イチゴの最…
4月後半は 高級抹茶シリーズ
桜のお菓子の基準木となる渋川小学校の桜を見てきました。4月3日現在、九分咲きというか、満開近しというか、木によっては満開という辺りですね。この様子なら、8日の小学校の入学式は満開の桜の下で記念写真が撮れそうです。 そんな…
紅茶抽出もAIの時代に!
4/1 エイプリルフール 4/1 エイプリルフール 4/1 エイプリルフール 弊社はこの度、AIを搭載した紅茶抽出用子供型ロボット「CHILDbot」を開発いたしました。 昨今AIを使用した製品が次々と開発されており…
4月 桜が散るまでは桜のロールケーキ
恒例ですが4月は渋川小学校の桜が散るまで、桜のロールケーキをお出しします。 ここ数年、桜の咲く順番がおかしくなっています。 昔は3月中旬からサクランボが咲き始め、サクランボが終わるころにシダレザクラが咲き始めてソメイヨシ…
3月は桜のシフォンケーキ
3月4月の桜の季節には恒例で桜のお菓子を出しています。ここ数年は3月に 桜のシフォンケーキ、そして4月に桜が散るまでは桜のロールケーキをお出するのが定番になっています。そして今年も3月はシフォンにさせていただきます。ふわ…
福手形お年玉当選 46
福手形のお年玉抽選の当選番号は、046 番です。 046 の福手形をお持ちの方はスタッフまでお申し出ください。 2名様分のアフタヌーンティーのチケットをプレゼントいたします。