ポーラーティー

梅雨明けが待ち遠しいこの頃です。 リンアンでは、19日(水曜)から恒例のポーラーティーを始めます。 今日は、そのための予行演習をしました。 重いミルクを軽い紅茶の上に浮かべるのは至難の業。 紅茶にシロップを混ぜ、比重を逆…

ダージリンファーストフラッシュの店頭販売を開始

昨日、オーナーが通関してきた 春積みの紅茶、ダージリンファーストフラッシュ・キャッスルトン茶園、カングラ・ワー茶園、そして去年のセカンドですがサングマ茶園の紅茶が店頭に並び、店頭での販売を始めました。 オンラインショップ…