「 発表します。
リンアンと、Hotel Ritz (London・http://www.ritzbcn.com/)は、
合弁会社 Ritz Liyn-an Tea Inc.を設立し、シンガポールを拠点
に、世界に向けて「The Ritz TEA」の販売を開始します。
もちろん、Ritz のアフタヌーンティーは、この紅茶に変わります。

って、今日だから言える。」

2001年4月1日の朝、突然思いついて携帯向けメールマガジン「店主の時々刻々」で、こんなメールを配信しました。

これが恒例となったリンアンのエイプリルフールの始まりでした。
その後、皆さんに期待され、毎年の恒例となりました。

ホテルリッツのアフタヌーンティーの写真は、Wikipedia からCC BY 2.0のライセンスに基づいて使用させていただいています。