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水中花

いよいよ紫陽花も終りに近付いてきました。 6月もあと1週間で終わってしまいますね。 皆さま、チェリーパイはお召し上がり戴けましたでしょうか? 売り切れてしまって来年までお預け・・・の方申し訳ありませんでした。 今週と来週…

いよいよ紫陽花も終りに近付いてきました。
6月もあと1週間で終わってしまいますね。
皆さま、チェリーパイはお召し上がり戴けましたでしょうか?
売り切れてしまって来年までお預け・・・の方申し訳ありませんでした。
今週と来週29、30の2日間はチェリーのクラフティータルトに変わっています。
こちらもパイ同様人気のお菓子です。週末は売り切れてしまうと思われます。
お取り置き(当日の朝10時から。お電話のみ)もできますのでよろしければ、お電話お待ちしております。

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チェリーの種抜き

6月のケーキに使うアメリカンチェリーを一つずつ種抜きする専用ツールです。 チェリーを挟んでバシッ、バシッと注意深く抜いています。 かなり低い確率ではありますが、種が抜けないまま、パイを焼いてしまうことがあります。 ガレッ…

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オルゴール

先日、お客様のご要望でオルゴールをおかけしました。 リンアンに有るオルゴールはスイスのリュージュという会社のオルゴールです。 非常に精密で、針のようなピンで櫛歯を弾いて曲を奏でます。 一曲づつシリンダーが横にずれて3曲を…