TITLE: Liyn-an TEA TIMES No.123 ダージリンオータムナル入荷! 来年の福袋Errors-To: mag2from@rabbit.tegami.com
DATE : 2002-01-11 06:47:39
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|Ｏｏｏ.....ｏｏｏＯ☆ 紅 茶 通 信 ☆Ｏｏｏｏ.....ｏｏＯ|
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| Ｌｉｙｎ−ａｎ ＴＥＡ ＴＩＭＥＳ No.123 |
| by TEAS Liyn-an 発行 2002/1/11 |
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| ◆ダージリンオータムナル新入荷!◆ |
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| ◆福袋 大好評! 顛末記＆来年の福袋◆ |
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| ◆Liyn-an Tea Club 1/13 あと３名◆ |
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| ◆三和銀行 東海銀行合併による振込先の変更について◆ |
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| ◆スタッフ募集◆ |
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| ◆茶園紀行◆ |
| ┗◆インド紀行 Vol.15 ダージリンの町 |
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| ◆ダージリンオータムナル新入荷!◆
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皆さま お待たせいたしました。リンアンに待望のオータムナルが
新入荷しました。
現在、袋詰め作業真っ最中です。袋詰めでき次第、お店では販売を
開始します。
オンラインショップでは、写真取りなどが終わってからの発売にな
りますので、今しばらくお待ちくださいね。
「NOW PRINTING」って画像を使う手も有ったなぁ。(^_^;)
2001年産のオータムナルの仕入れには、本当に苦労しました。
11月12月は、業務用のお話が重なり、目の回る忙しさ。
そんな中、インドから届くオータムナルのサンプルはいまひとつ。
いま二つ。
いや、飛びっ切り美味しいサンプルも届いていたのですが、味や香
りはどう考えてもセカンドフラッシュ。(^_^;)
「オータムナルらしいオータムナルが欲しい!」と考えているうちに
時間ばかり過ぎて行く。(~_~;)
「もう、直輸入にはこだわらず、美味しいオータムナルなら世界中
どこからでも仕入れるぞ!」と言う意気込みで、親しくさせていただ
いているお茶屋さんからたくさんのサンプルを取り寄せ、やっと見
つけたオータムナルです。
セカンドらしさも若干持っていますが、熟した味わいのオータムナ
ルの芳醇さを、ちゃんと持っている紅茶です。
入荷したのは、チャモン茶園と、プッシンビン茶園の２茶園。
リンアンはチャモン好きなのですが、やっぱり美味しいですねぇ。
プッシンビン茶園は、昨年に続いての入荷ですが、昨年仕入れたプッ
シンビン茶園は、チャモン茶園に一歩譲っていましたが、今年のプッ
シンビンはチャモン茶園に負けず劣らず良い紅茶を仕入れることが
出来ました。
各々にハッキリした個性は持っているのですが、どちらが美味しい
かという話になると微妙ですね。ほんの僅かな淹れ方の差で、順序
が変わるくらいです。ミニパックで２茶園とも買って、飲み比べる
のが１番です。
価格は以下の通り。
チャモン茶園 2000オータムナル 100gレギュラーパック \2300-
チャモン茶園 2000オータムナル 35gミニパック \900-
プッシンビン茶園 2000オータムナル 100gレギュラーパック \2300-
プッシンビン茶園 2000オータムナル 35gミニパック \900-
お店では、もう皆さまに飲んでいただいています。ということで、
リンアンＢＢＳでは、既にオータムナルの話題で盛り上がっており
ます。
オンラインのお客様は、もうすぐですからね。
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| ◆福袋 大好評! 顛末記＆来年の福袋◆
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今年は、本当にたくさんの皆さまから福袋のご注文をいただきまし
た。お買い上げいただいた皆様、本当に有り難うございました。
紅茶サイトの掲示板でも、リンアンの福袋をご紹介いただいた
り、大ブレー久状態でした。
リンアンの福袋は、一部の紅茶が選べる、セミオーダーの福袋!
なんですが、お客様のご指定の紅茶を入れると、他の紅茶は、出来
る限り重ならないように、電卓片手に予算内で収まるようにひとつ
づつ詰めていくんです。やっていることは、完全なフルオーダーの
福袋と同じ。いや、フルオーダーの方が、考えなくていい分、楽か
もしれません。
「ご指定はこれとこれ。と言うことはダージリン好きかな。だった
らぁ. . ...。」、とお客様の好まれる紅茶を推測しながら詰めて
いくんです。
「あれ、これとこれが重なっちゃってる」「入れる物がないよぉ。
これ入れちゃうと、予算オーバーだけどぉ、(T^T)」とか、「えっ!
あれだけたくさん袋詰めしたのにもうないの!」「それ!ラベル印刷
して茶葉詰めしなきゃ」「福袋ラベルが無いよ。お年玉袋はぁぁぁ!」
と、てんてこまいしながら、必死でご注文の福袋を詰めているので
すが、お客様がいらっしゃると、顔だけ笑顔で「いらっしゃいませ。
明けましておめでとうございます。」(^_^;)
と言うことで、量的には今年が限界。来年の福袋は、数量制限をし
なければならないでしょう。
「でも、数量制限して、いつも定価で沢山買ってくださるお客様が
買えなくなっちゃったらどうするの？」という事で、お得意様には、
福袋サイトの先行オープンを検討しております。
まだ、詳細は決定しておりませんが(詳細まで決定してしまうと、鬼
さんが笑い死にしそうなので)、来年は、普段沢山買っていただいた
お客様が有利なようにさせていただきますからね。
先行オープンで、完売続出かも。(^_^;)
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| ◆Liyn-an Tea Club 1/13 あと３名◆
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「紅茶を使ったいろいろな実験で、紅茶の常識に挑戦しよう」そん
な感じで開催している「Liyn-an Tea Club 」を、１３日(日)に開催
いたします。
年末に発行した、メルマガ「紅茶の実験室 ☆ Liyn-an Tea Club」
では、既にお知らせしているのですが、ご購読でない方のために、
こちらにも掲載しておきますね。あと、３名様の参加が可能です。
■ 第４回Liyn-an Tea Club ■
期日 平成14年1月13日(日曜日)
時間 19:00〜21:00
テーマ 「ジャンピングで遊ぼう」
参加費 \1500-
定員 ８名
申し込み 電話:0561-53-8403 (11:00〜19:30)
E-Mail info@Liyn-an.com
お申し込みは、お電話を優先となる場合があります
ので、ご了承ください。
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| ◆三和銀行 東海銀行合併による振込先の変更について◆
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東海銀行とあさひ銀行との合併が予定されていたところに三和銀行
が参加、あさひ銀行は、三和銀行の方針と合わずに脱退。
そんな劇的な合併劇も、この15日で現実の物となり、三和銀行とあ
さひ銀行が合併し、ＵＦＪ銀行が発足します。
リンアンは東海銀行の口座を使っておりますので、15日以降のお振
り込みは「 ＵＦＪ銀行 」として、お振り込みをお願いいたします。
支店名、口座番号などは変更ありません。
なお、この合併に伴い、下記の期間、ＡＴＭ、ネットバンキング等
で東海銀行へのお振り込みが出来なくなりますので、御注意くださ
い。
東海銀行へ振込が出来ない期間
平成14年1月11日 午後９時 〜 1月15日 午前８時
詳しくはこちらをご覧ください。
http://www.csweb.co.jp/TBK/gappei/onlinestop.htm
合併相手の三和銀行には、「インターネット支店」と言う支店があ
り、ここでは「オールワンｅ」という口座があります。
この口座は、預金額の制限や、回数制限などがありますが、ＵＦＪ
銀行内ならどの店舗への振込も、手数料無料という口座です。
このインターネット支店の取り扱いについては、現在、アナウンス
がありませんが、問い合わせたところによると、ＵＦＪ銀行になっ
た後も存続させる予定だそうです。
詳しいアナウンスは、１５日以降に予定されているそうですが、現
在、東海銀行に口座をお持ちの方も使えるように成りそうですので、
ご検討されてはいかがでしょうか。
ご検討の際には、新生銀行のパワーフレックス口座も検討しましょ
う。こちらは、他行への振込料も無料です。
http://www.shinsei-style.com/
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| ◆スタッフ募集◆
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新年草々、スタッフＨの爆弾発言「あのぉ、転勤です。」(^_^;)
「ご主人って、本当に転勤族だったのね。」「そうなんですよ。」
ということで、開店以来３年半にわたって一緒に仕事をしてきた、
スタッフＨが、リンアンを辞めることになりました。
そこで、新たにリンアンのスタッフとして、一緒に働いてくれる方
を募集します。
スタッフＨは、３月半ばまで勤務しますので、２月から研修として
入っていただき、３月からは本格的に勤務していただく予定です。
募集人員 １名
応募資格 ２２〜５０歳位迄で土曜日・日曜日にも出勤でき、
長期間働いていただける方。
勤務先 紅茶専門店 TEAS Liyn-an (愛知県尾張旭市)
職種 ホールスタッフ＆キッチンスタッフどちらも経験して
いただきます。
時給 750円以上
交通費 一律300円/一日
制服 貸与
勤務日数 ご相談に応じますが、３〜５日/週、働いていただける方
を希望します。
勤務時間 11:00am〜19:00pm 日によって早く終わっていただく事
が有ります。
勤務開始 ２月より
応募期限 １名の採用決定次第 応募を締め切らせていただきます。
ご応募の方には、書類審査の上、面接日をお知らせ
いたします。
応募方法 下記のフォーマットでメール送信していただくか、下記
ホームページからメール送信してください。
お電話、御来店でのご応募も受け付けます。
電話:0561-53-8403
FAX :0561-53-8405
Mail:info@Liyn-an.com
ＨＰ:http://www.liyn-an.com/kyujin/
==============応募フォーマット=======================
◎ お名前 :
◎ 生年月日: 昭和 年 月 日
◎ 性別 : 女性 男性 ← どちらかを消してください。
◎ 〒 :
◎ 住所 :
◎ 電話 :
E-Mail :
学歴 :
職歴 :
特技 :
◎ 動機 :
希望など:
=====================================================
◎印は必須です。
その他は、支障ない限り、お書きくださるようお願いいたします。
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◆インド紀行 Vol.15 ダージリンの町
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マリーボン茶園に別れを告げ、車はダージリンの町を抜け、ラング
リーラングリオット茶園へと戻ります。
ダージリンの町で見ものは、なんと言ってもダージリン鉄道ですね。
ミニＳＬが小さな客車を引っ張って麓からこの尾根にある街、ダー
ジリンまで走ってくるのです。一度は乗ってみたい鉄道、それがダー
ジリン鉄道。日本からも鉄道マニアが多く訪れるのだそうです。
ダージリンはヒマラヤの麓の街、さすが、登山学校まで有るんです
ね。博物館も併設しているようなので、是非一度、訪れてみたいの
ですが、今回はパス。
「メールをチェックしたいから、インターネットカフェが有ったら
止まって欲しい。」と言っておいたのですが、何故か車はどんどん
進む。(~_~;)
天気が悪く成りそうだったので、早く帰りたかったんでしょうね。
「さっきの所に有ったから、ちょっと戻ってよ。」とＵターン。街
の中で降ろしてもらってインターネットカフェへ。
最近は便利になりましたねぇ。どこのパソコンでも、グローバルＩ
ＭＥをインストールさえすれば、ブラウザ上なら、日本語を始め、
各国語が使えるんですよね。
「日本語のグローバルＩＭＥ入ってるかな」と思ったのですが、は
やり入っていません。リンアンのホームページにアクセスしてみた
のですが、「このページを正しく表示するには、日本語のシステム
を入れる必要があります。入れますか?」って注意が出ました。「な
らば入れちゃえ!」と、ダウンロードし始めたのですが「残り時間31
分」の表示に「こりゃダメだ。(~_~;)」と、諦めました。(^_^;)
メールチェックのついでに、「ダージリンから"店主の時々刻々"を
発行しちゃえ!」と、思っていたのですが、ダメでしたね。
ま、ダージリン発行の時々刻々は、次回のお楽しみとしましょう。
ダージリンの街は、モンゴロイドのネパール系の人達が多いようで、
私達日本人とよく似た顔をしています。街の感じも、インドという
より、「中国・雲南省の町」、といった方がいいかもしれません。
「雲南の町」よりは、英語の看板が多いですが。
通訳のアルナック君も「私、ここが同じ西ベンガル州だとは、信じ
られないですよ!。外国に来たような感じ」って、言っていましたね。
ドライバーが「他には行きたいところは有りますか？」と聞いてく
れたので、「ダージリンクラブは近いの？」「近ければ是非行って
みたいのですが。」と言うと、「すぐ上だよ。じゃ、行こうか。」
と、行ってみることにしました。
ダージリンクラブというのは、ダージリンの茶園オーナーや、マネー
ジャーに限定されたクラブで、オーナーどうしの情報交換や、会合
に使われるホテルなんです。
今は予約すれば誰でも宿泊できますが、昔は茶園関係者か、特別な
ゲストしか宿泊が出来ないホテルでした。現在でも、ダージリンの
町では、一番格式を持ったホテルです。
マネージャーに中を案内していただいたのですが、やはり、ラング
リーリゾートの方が、数段いいですね。確かに格式は有るのですが
古く、手入れも行き届いていないようです。
もしよければ、皆さまをお連れするツアーでも企画しようと思った
のですが。(^_^;)
ただ、ホテルの内容は別にして、ダージリンの町の魅力があります
から、一度は泊まってみたいものです。
ダージリンの町を離れ、車は一路、ラングリーラングリオット茶園
へ向かって走り始めました。暗くなりかけた標高2000mの、まるで林
道のような道を走ります。
とうとう雨が降り始めました。車の窓ガラスは、結露で曇って、ま
ともに前が見えません。ドライバーはしきりにタオルで拭きながら
運転しています。「エアコンをかけると曇りが取れるよ。」と、言っ
てあげたのですが、理解できないらしく、エアコンを入れてみたも
のの、曇りが取れるまで待てずに、やはりタオルで拭いてました。
そんな事をしている間に、今度はワイパーが壊れてしまった。(^_^;)
ブレードが外れている。わきに止まって雨の中を、ドライバー氏は
飛び出していって傘もささずに直し始めた。「おいおいおい。」と、
ロンドンで買った傘を持って私も飛び出し、傘をさしかける。
ニヤっと、目で御礼を言いながらも、必死に直すドライバー氏。
なんとか直ったようだ。
エアコンで曇りを取ることは諦めたようで、窓ガラスをタオルで拭
きながら、暗くなってきた林道をひた走る。
が、またもや、ワイパーが。(^_^;)
ドライバー氏が直し始めるが、今度はなかなか直らない。「ちょっ
と貸してごらん。」と私が見てみることにした。私は、今は紅茶を
扱っていますが、元々は機械エンジニア。こういうことは得意なの
です。「フムフム。こういう構造なのか。ではこうやって差し込ん
で。」カシャ。「もう大丈夫だよ。」というと、ホットとした表情
で微笑んでくれました。
と言うことで、無事にラングリーリゾートへ到着。
部屋で着がえ、リビングでスターＴＶを見ながら、しばし、談笑。
通訳のアルナック君「私も紅茶、お土産に貰えるかなぁ。」
「友達から、ダージリンに行くのなら、本場の紅茶を買ってきてっ
て、って頼まれているんだ。」「本当なら、私は通訳で、お客様は、
あなた達お２人だから、私は貰えないと思う。あのマネージャーは、
その辺りは、ちゃんとわきまえている厳しい人だと思うから、きっ
と、私は貰えない。」「でも、貰えるかなぁ。」(^_^;)
そんな事を言っている間に食事が準備でき、美味しく優雅な食事の
後、マネージャーのバクシー氏がやって来ました。
手には、３つの包みを持って。(^_^)
「あなた達に悪い連絡が入った。」「この雨で、来るときに使った
道が崩れて、通れなくなったようだ。ダージリン経由で帰らなけれ
ばいけない。」「４時間くらいはかかるだろう。朝６時には出発し
なければならないが、それでもいいか。」
私は答えました。「問題は全く有りません。」「２時間も余計にド
ライブできるなんて、ハッピーじゃないですか。」(^_^)
バクシー氏は、これからマネージャーバンガローへ戻り、食事後に
工場の状態を見回ってから寝るのです。当然、朝見送りには来れな
いということで、親切にしていただいた御礼を言って、固い握手を
交わして別れました。
という辺りで、次号にしましょう。
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編集後記
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皆さん、お正月休みはどんな風に過ごされましたでしょうか。
我が家は、一泊だけケーキ部長の実家へ行ってきました。
その他は、「福袋ぉ〜〜!」と、準備に必死。(^_^;)
実家にはドイツに住んでいる従兄が来ていたのですが「ハリーポッ
ター見た」という話になると、幼稚園に通うお嬢ちゃんが「お父さ
ん違うよ。」「ヒィァリー・プゥォターだよ。」って。(^_^;)
その「ヒィァリー・プゥォター」すごく面白いですね。映画を見て
から、家族で嵌まっています。そして「ヒィァリー・プゥォター」
と、共に気になる映画が「シュレック」なんです。
実は「シュレック」の予告編、６月にラングリーラングリオット茶
園の衛星テレビで見ているんです。もちろん英語なんですが、出来
立て、新鮮この上ないセカンドフラッシュを飲みながら見る「シュ
レック」の予告編、メチャクチャ面白かったんですよね。今度のお
休みにでも、家族皆で行ってこようかな。
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責任編集：堀田信幸 有限会社リンアン
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