TITLE: 紅茶通信 ☆ Liyn-an TEA TIMES 紅茶通信 ☆第70号
DATE : 2000-07-30 21:00:00
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|Ｏｏｏ.....ｏｏｏＯ☆ 紅 茶 通 信 ☆Ｏｏｏｏ.....ｏｏＯ|
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| Ｌｉｙｎ−ａｎ ＴＥＡ ＴＩＭＥＳ Vol. 70 |
| 発行 2000/7/30 |
|................... by TEAS Liyn-an .....................|
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| 世界最初の紅茶？ラプサンスーチョン お試しセット発売! |
| ラプサンスーチョン&大紅袍の故郷、武夷山へ行きませんか |
| ☆ティーショプネット☆ オープン!☆ |
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| 世界最初の紅茶？ラプサンスーチョン お試しセット発売!
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お待たせいたしました。ついに届きました。中国国内用のラプサン
スーチョンです。
さっそく飲み比べをしてみました。
う〜〜〜ん。いい香り。本当にいい香りです。スタッフの Pon と
わいわい、きゃーきゃー騒いじゃいました(^^;。
輸出用のラプサンスーチョンを、「この香りじゃなきゃ、ラプサン
じゃないよ。」と、言っていた側から、「こんな正露丸臭いお茶、
飲めるわけないじゃない。」そう、言い切ってしまいそうな良い香
りです(^^;。それ位、香りには差があります。
紅茶の味自体は、非常に優しいです。美味しいです。
味の傾向としては、当然ですが、輸出用のラプサンスーチョンと、
共通の味覚を持っています。でも、とっても優しいのです。
まさに、烏竜茶から紅茶が出来たことを想像させるお茶です。
このお茶を飲めば、醗酵度の高いお茶を求める、イギリスの要求で
中国人が紅茶の製法を完成させたことがよく判ります。
そんな優しい香りと味を持ったお茶が、中国国内向けの、龍眼の香
りのラプサンスーチョンでした。
メランジェのオーナー、松宮さんのお話では、「今年のラプサンは、
非常に品質がいいですよ。」と言うことでした。確かに、こんなに
美味しいラプサンスーチョンは飲んだことが有りません。
メランジェさんでは、\1000-/50g で販売されています。
http://www.melangee.com/
でも、このお茶でこの価格なら、非常に安いと思います。それ位、
美味しいラプサンです。
(それでも、モ泪と言う人はいるかもしれません。)
ということで、さっそく発売を開始いたします。
Lapsang Souchong 飲比べset(国内&輸出各20g) \800-
お求めは通販コーナーから
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| ラプサンスーチョン&大紅袍の故郷、武夷山へ行きませんか
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つい先ほど、メランジェの松宮さんから、素晴らしいメールが届き
ました。
なんと、松宮さんが、ラプサンスーチョンの故郷、武夷山・星村の
正山小種（ラプサンスーチョン)の工場を御案内してくださるそうで
す。ここは、簡単に一般の観光客が入れるところではありません。
許可証が無ければ、行ってもゲートを開けてはいただけないところ
なのです。そんな簡単には行けない所へ行くことが出来ます。
武夷山と言えば、ラプサンだけでなく、武夷岩茶、烏竜茶の最高峰、
そして、中国茶の最高峰として有名な「大紅袍」の産地でもありま
すよね。そうです。３本しかないとも、４本しかないともいわれる
その幻の「大紅袍」の茶樹を見学に行く予定も組まれています。
さらに凄いことには、香港の有名な茶専門店の『樂茶軒』葉先生が
同行して、ラプサンスーチョンと、武夷岩茶の特別講義が予定され
て居ます。
お茶好きには、まさに夢のような旅行ですよね。
概要は以下の通りです。
|■ 中国・茶の文化の旅〜武夷山・香港６日 ■|
旅 行 日 程
９/６(水) 関西空港発
９/７(木) 武夷山 星村 正山小種 茶畑 工場見学
★特別中国茶講座 １ 『正山小種』について 葉先生
９/８(金) 武夷山 大紅袍・岩茶 茶畑見学
武夷市茶葉研究所を訪問し、今年の岩茶のテースティング。
★特別中国茶講座 ２ 『武夷岩茶』について 葉先生
９/９(土) 九曲渓のいかだ下り 香港へ移動
９/10(日) フリータイム
夜、葉先生とのお茶の文化や食文化をテーマにした
夕食懇親会。
９/11(月) 関西空港着
企画 ： ラ・メランジェ
日時 ： ９ / 6 〜 9 / 11 (6日間)
代金 ： １８万円 （予定）
募集 ： １５名 程度
締め切り： 8月15日 （中国ビザが必要なので必着！）
申し込み先：ラ・メランジェ
京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町1 セレス北山 １F
Tel： 075-701-0982
Fax: 075-701-5520
E-mail: info@melangee.com
行きたいなぁ(^^;。
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| ☆ティーショプネット☆ オープン!☆
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コツコツと作っていたサイトが、オープンしました。
http://www.Tea-Shop.Net/JPN/ ティーショップネットです。
ティーショップネットは、実社会でちゃんとした実態を持ったお茶
の専門店のウエッブリングです。
現在、ネット上には、多くのお茶の専門店がSHOPを開いています。
が、そのSHOPは本当に美味しいお茶を扱っているのでしょうか。
本当に美味しいお茶を、一生懸命に消費者の皆様に届けようとして
いる人たちは、ホームページを持っていても、美味しいお茶を扱う
ことを優先して、一日中、コンピューターにくっついていることは
出来ません。
その結果、本当に美味しいお茶を扱っているSHOPは、インターネッ
ト上では、目立たないのが現状なのです。
この状態は、消費者にとっても、SHOPにとっても、好ましいことで
はありません。
ティーショップネットに参加しているSHOPは、少なくとも、きちん
とした会社で有ったり、実際にお店でお茶を売っている信頼できる
お茶屋さんであったり、お茶の生産農家であったり、すべて、実社
会での実態を持った、安心SHOPばかりです。
ティーショップネットは、現在オープンしたばかりで、まだ、参加
ショップはそんなに多くありません。
でも、参加表明が続々と届いています。
お茶好きな方は、是非、ティーショップネットを覗いてみてくださ
い。http://www.Tea-Shop.Net/JPN/
きっと、貴方の好きなお茶を売っているお店が見つかりますよ。
貴方が、お茶のお店を持っていれば、是非、ティーショップネット
に、ご参加ください。ティーショップネットに参加することで、貴
方のお店を、多くの人に知っていただくことが出来ますから。
http://www.Tea-Shop.Net/JPN/
Tea-Shop.Net は、優良なお茶の専門店と、お客様を結びます。
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リンアンの評価をお願いします。EC-Watch.com
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リンアンは EC-Watch.com に参加しました。
EC-Watch.com は、インターネットショップの評価サイトです。
皆さんの書き込みのよって、それぞれのSHOPの評価がされます。
その評価によって、消費者の皆さんは、より良いSHOPを探すことが
出来ます。
SHOPは、その評価によって、自分自身のSHOPをより良くすることが
出来ます。
辛口の評価でも構いません。リンアンの正直な評価をお願いします。
紅茶専門店 TEAS Liyn-an のお客様の声・評価書き込みページ
http://www.ec-watch.com/r.jsp?s=SYMPD0607
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| 通信販売コーナー |
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| UVA AISLABY は売り切れました。あと一月もすると、ウバの最高
| のシーズンがやってきます。その最高のシーズンのお茶を仕入れ
| ますので、AISLABYファンの方は、しばらくお待ちください。
| なお、喫茶部で飲んでいただく分は、若干在庫がありますので、
| まだ、お飲みいただけます。
シンブリーのミニパックは、あと１パックです。
他のダージリンファーストフラッシュは、まだ、在庫に余裕があり
ますので、安心してお買い求めいただけます。
紅茶・スコーンの御注文は、
\3000-以上お買い上げの場合は送料を無料にさせていただきます。
ただし、ジャムをお買い上げの場合は、\5000-以上を送料無料と、
いたします。\2000〜\4999-の場合、送料差額分\300-がかかります。
代金引換での発送は、\6000-以上のお買い上げから承ります。
\6000-未満の場合、代引き手数料\250-をご負担ください。
ケーキの配送はクール宅急便になりますので、送料を御負担下さい。
愛知・岐阜・三重・静岡 \700-
上記以外の中部・関東・関西 \800-
中国・四国 \900-
九州・東北 \1000-
北海道・沖縄 \1450-
この料金は、クール代を含みます。
紅茶のみの御注文は、平日は翌日発送、土日祝は翌平日発送です。
スコーン御注文は、３日間程、お時間を戴くことがあります。
ケーキの御注文は、７日間程、お時間を戴くことがあります。
クレジットカードでのお支払いの場合は、必要事項をＦＡＸにて
お送りください。 FAX:0561-53-8405
クレジットカードは、ご本人名義のカードに限ります。
クレジットカードの場合は、カード会社での確認が出来てからの
発送とさせていただきます。
以下に記入して、メールでお送りください。
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〒番号 :
御住所 :
お名前 :
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E-mail :
支払い方法：郵便振替(または銀行振込)
支払い方法：代引発送(\6000-以上)
↑どちらかを、(カードの場合は両方共)消してくださいね。
クレジットの場合は以下もご記入ください。
>>★ 送信は、FAXで ★<<
カードの種類: □VISA □Master □Million
カードの番号: - - -
カードの有効期限: /
カードの名義人：
アルファベットでそのままお書きください。
|■碾茶・抹茶■|
抹茶 紅樹(こうじゅ) 30g アルミパック \2800- 数量：
抹茶 鶴柳(かくりゅう) 30g アルミパック \1800- 数量：
|■ダージリンファーストフラッシュ■|
PUTTABONG DJ-29/00 100gレギュラーパック \2400- 数量：
PUTTABONG DJ-29/00 35g ミニパック \920- 数量：
SINGELL DJ-1/00 100gレギュラーパック \2400- 数量：
SINGELL DJ-1/00 35g ミニパック \920- 数量：
SEEYOK DJ-3/00 100gレギュラーパック \2400- 数量：
SEEYOK DJ-3/00 35g ミニパック \920- 数量：
SINGBLLI DJ-18/00 30g ミニパック \980- 数量：
CHAMONG DJ-5/99 100gレギュラーパック \2500- 数量：
CHAMONG DJ-5/99 35g ミニパック \960- 数量：
CHAMONG DJ-5/99 2g×20袋ティーバッグ \1200- 数量：
|■インド■|
BLENDED DARJEELING 100gレギュラーパック \1200- 数量：
BLENDED DARJEELING 40g ミニパック \560- 数量：
OKAYTI AUTUMNAL'99 100gレギュラーパック \2000- 数量：
OKAYTI AUTUMNAL'99 40g ミニパック \940- 数量：
BALASUN SECOND'99 80gレギュラーパック \2400- 数量：
BALASUN SECOND'99 30g ミニパック \980- 数量：
ASSAM SECOND JAIPUR 100gレギュラーパック \1800- 数量：
ASSAM SECOND JAIPUR 40g ミニパック \800- 数量：
HANNY ASSAM 100gレギュラーパック \1400- 数量：
HANNY ASSAM 40g ミニパック \640- 数量：
ASSAM DOOMNI 100gレギュラーパック \1200- 数量：
ASSAM DOOMNI 40g ミニパック \560- 数量：
|■スリランカ■|
NUWARA ELIYA 100gレギュラーパック \1200- 数量：
NUWARA ELIYA 50g ミニパック \680- 数量：
DIMBULA RADELLA 50g ミニパック \780- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE 100gレギュラーパック \1400- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE 50g ミニパック \780- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE 500g 業務用パック \4500- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE 2g×20袋ティーバッグ \800- 数量：
KANDY HANTANE 100gレギュラーパック \1000- 数量：
KANDY HANTANE 50g ミニパック \580- 数量：
KANDY HANTANE 2g×20袋ティーバッグ \750- 数量：
KANDY HANTANE 500g 業務用パック \3500- 数量：
|■中国・台湾■|
香檳烏龍茶 50gレギュラーパック \1000- 数量：
The Qeen's KEEMUN 80gレギュラーパック \1600- 数量：
The Qeen's KEEMUN 40g ミニパック \880- 数量：
>>注目!!!<<
Lapsang Souchong 飲比べset(国内&輸出各20g) \800- 数量：
Lapsang Souchong 100gレギュラーパック \1200- 数量：
Lapsang Souchong 40g ミニパック \560- 数量：
Lapsang Souchong サンプルパック \0- 数量：
|■フレーバー■|
★ Cradle７０１★ 40g ミニパック \730- 数量：
Loutus Tea 100gレギュラーパック \1300- 数量：
|■ケーキ類＆ジャム■|
桃のジャム 160gビン入り \520- 数量：
イチジクのケーキ 12カット分 23cm ホール \4000- 数量：
キッシュロレーヌ 8カット分 23cm ホール \4500- 数量：
スコーン（プレーン） 10個入りパック \800- 数量：
フルーツスコーン 10個入りパック \1000- 数量：
スコーンは紅茶とセットで御注文下さい。
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御注文メールはこちらへ。 PXC02137@nifty.ne.jp
他の茶葉はこちらから。
http://mpn.cjn.or.jp/Liyn-an/
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編集後記
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今回はなんとか、遅れずに発行が出来ました。
先週、今週とラプサン情報のオンパレードとなりましたね(^^;。
リンアンのメニューの中で、ラプサンスーチョンに合うメニューと
言ったら、なんといってもキッシュロレーヌでしょうね。
キッシュに入っているベーコンが、本当に美味しく(見た目は、高級
ロースハムとしか見え無い(^^;)、その燻製の香りが、ラプサンの
燻製の香りと合うようです。
ラプサン嫌いのスタッフでも、「やっぱり、キッシュにはラプサン
ですね。」って言うんですよ。
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責任編集：堀田信幸 有限会社リンアン
488-0837愛知県尾張旭市庄中町鳥居1820
TEL 0561-53-8403 FAX 0561-53-8405
http://www.Liyn-an.com/
E-mail PXC02137@nifty.ne.jp
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