TITLE: 紅茶通信 ☆ Liyn-an TEA TIMES 紅茶通信 ☆第65号
DATE : 2000-06-14 12:50:00
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Ｏｏｏ......ｏｏｏＯ☆ 紅 茶 通 信 ☆Ｏｏｏｏ......ｏｏＯ
Ｌｉｙｎ−ａｎ ＴＥＡ ＴＩＭＥＳ Vol. 65
発行 2000/6/14
.................... by TEAS Liyn-an .....................
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**********************ＴＯＰＩＣＳ**************************
ダージリンファーストフラッシュ 単茶園パック発売開始
ファーストフラッシュ ５茶園セット ここでも発売開始！
紅茶のオークション！ ダージリンクオリティーセット
スリランカ茶園ツアー その１７
iモードページ移転 あちゃらコード対応
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ダージリンファーストフラッシュ 単茶園パック発売開始
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お待たせしました。やっと、ファーストフラッシュの単品パックが
発売です。
今年のダージリンファーストフラッシュが、４茶園揃って、レギュ
ラーパック、ミニパックとも、いっぺんに発売開始です。
PUTTABONG DJ-29/00 100gレギュラーパック \2400-
PUTTABONG DJ-29/00 35g ミニパック \920-
SINGELL DJ-1/00 100gレギュラーパック \2400-
SINGELL DJ-1/00 35g ミニパック \920-
SEEYOK DJ-3/00 100gレギュラーパック \2400-
SEEYOK DJ-3/00 35g ミニパック \920-
SINGBLLI DJ-18/00 80gレギュラーパック \2400-
SINGBLLI DJ-18/00 30g ミニパック \980-
シーヨック茶園(SEEYOK）と、シンブリー茶園(SINGBULLI)は、入荷
量自体が少なく、特にレギュラーパックは、数個しかご用意できま
せんでした。
中でも、シンブリー茶園は、本店喫茶部でも、スタッフの中でも一
番人気のファーストですから、売り切れの場合は、ご容赦願います。
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ファーストフラッシュ ５茶園セット ここでも発売開始！
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ご好評いただいている、ファーストフラッシュの５茶園テイスティ
ングセットですが、ここメールマガジンでも、販売をすることにし
ました。
実は、「にっぽん市」では、お客様の個人情報保護の為に、ＳＳＬ
という暗号技術を使っているのですが、一部のお客様で、ＳＳＬに
対応できないお客様がいらっしゃいます。（オフィスからアクセス
されている場合、ブラウザが古い場合などが多いようです。）
そのため、悔しい思いをされている方がいらっしゃいますので、こ
ちらでも発売をいたします。
ＳＳＬ未対応の方は、下の通販コーナーからご注文ください。
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紅茶のオークション！ ダージリンクオリティーセット
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私は、時々、とんでもないことをします。
な、なんと、ダージリンの、３回のクオリティーシーズンの紅茶
ファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ、オータムナルを
セットにして、オークションに掛けちゃうことにしました(^^;。
全て、業務用の350gパック、合計1.05Kg です。
もし、紅茶にこだわった喫茶店をされている読者の方がいらっしゃ
いましたら、是非、ご入札ください。絶対にお得です。
商品と通常の参考価格は以下のとおりです。
（レギュラーパックの値段を元に、350gの値段を計算しました。）
ファーストフラッシュ：チャモン茶園 \2500/100g×350g＝\8750-
セカンドフラッシュ ：バラスン茶園 \2400/80g×350g＝\10500-
オータムナル ：オカイティ茶園 \1500/80g×350g＝ \6562-
合計\25812-
こんなのをオークションにかけちゃうなんんて(^^;。
今回は、クローズド方式を取りました。ですから、最後の最後に入
札した人が有利ということはありません。期間中、いつでも、最高
額で入札した人が、落札できます。
希望は、最低でも15000円くらいは行って欲しいのですがぁ.....。
4500円（最低入札価格です）でも、それしか入札が無ければ、当然
4500円で販売させていただきます。
オークションは、「にっぽん市」で、もうすぐ始まります。
http://www.nippon-ichi.com/
入札期間 2000年06月15日10時00分〜2000年06月30日24時00分
入札開始価格 4,500 円 ( 入札単位 200 円 )
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スリランカ茶園ツアー その１７
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コロンボ郊外のマウントラビニア。その昔、非常に美しかったラビ
ニア王女の名前を取った山、マウントラビニアからこの地名は来て
います。
現在は、コロンボ経済圏に入ってしまっていますが、イギリス植民
地時代の避暑地として栄えた所です。このマウントラビニアホテル
は、その中心の由緒あるリゾートホテルなんですね。外にいる警備
のおじさんなんて、正に映画に出てくる南国の王宮の衛兵といった
感じです。
先号でもご紹介した、この画像、よく見てください。行っていない
のに「どこかで見たことがある。」と思った人は、相当の映画好き
ですね。「アッ」と、判った人は、映画評論家になれるかもしれま
せん。映画「戦場に架ける橋」で、野戦病院として使われたのが、
この建物なんです。
チェックインを済ませ、、「８時半に食事に行きましょう。」と、
部屋に入ります。さすがリゾート。目の前に広がるインド洋。素晴
らしいですね。
着替えて、レストランへ。ここもビュッフェスタイルでした。美味
しいことは美味しいのですがぁ...。確かにビュッフェとはいえ、
五つ星のクラスの料理なんですがぁ..。アイスラビーのおもてなし
に比べたら...。いや、比べてはいけません(^^;;。
食事を運んできてくれたウェイターが聞きました。「Are you come
from China ?」
「中国人に見えるんだねぇ。」「ここは、日本人はそんなに来ない
んですよ。」「日本人は、大抵、近くのマウントロイヤルホテルに
泊まるんです。」「ロイヤル、と付くと、何となく高級そうでしょ。」
「でも、実際は良くない。ね、堀田さん」と、言うのはスリランカ
の達人の村上さん。
ほんと、前回はここには泊まれず、マウントロイヤルだったのです
が、雲泥の差です(^^;;。今回、ここに泊まれたのは、正に、爆弾
テロのおかげです。２月はベストシーズンで、ヨーロッパの観光客
で予約も取れないことが多いホテルなんです。
「日本人は、殆ど来ないから、日本人も、中国の人も、韓国の人も
同じに見えるんでしょうね。」と、話していたのですがぁ......。
よく見ると、北村さんが着ているのは、チャイニーズドレス。どお
りで(^^;;;;;
食事も終わって、女性陣が「私たちの部屋、凄いよ」と言うので、
お邪魔しました。ほんと、凄いです。完全なスイートルーム！。そ
れも、一番古い植民地時代からある建物のスイートルームです。さ
すがにホテルですから、茶園のゲストハウスのような広さは無いで
すが、内装や家具は凄い。アンティークで揃えたら、１０００万で
足りるんだろうか？。そんな凄さ、豪華さなんです。
控えの間（ここから部屋に入ります。直接ベッドルームに入らない
のも、さすが）には、「戦場に架ける橋」に出演したスターの写真
が飾ってあります。きっと、この部屋も撮影に使われたんでしょう
ね。今度、ビデオを見て、確認しておきますね。
部屋に戻ってシャワーを浴びて、もう一度集まります。もうお馴染
みですね。椰子の蒸留酒アラックを飲みながら、取引先にお願いし
てあった、お土産用の紅茶を分けました。みなさん、思っていたよ
り安くてびっくりされていましたよね。そりゃそうですよ。あれは、
輸出業者が、輸出でなく、スリランカ国内で、同業者に出してくれ
る値段なんですから。それも、大量に買った場合の価格で出してく
れた(^^;;。
あの値段に、運賃や保険や、通関手数料から、店の経費、従業員の
人件費や、小分けする包装代、売れなかった場合のリスクまで、す
べて含んだものが、日本での流通価格ですからね。
輸入分、すべて売れれば良いのですが、売れ残った時にはぁ.....
がんばって売ろう(^^;;。
他が長いですから、今号はこのへんで(^^;;;;;。
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iモードページ移転 あちゃらコード対応
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リンアンのiモードページが移転しました。新しいＵＲＬはここです。
http://www.tea-shop.net/Liyn-an/i/
でも、リンアンのiモードページは、ギガコードに続いて、あちゃら
コードにも対応しましたので、このコードを入力した方が早いです。
オフィシャルメニューから、「ポケットイサイズ」を選んで、
「１２７９８」を入力してくださいね。
あちゃらコードのページ：http://www.acaragate.com/
リンアンのあちゃらコード：12798
ついでにギガコード：418403
あちゃらコードのページでは、キーワード検索も出来ますから、あ
ちゃらコードを忘れっちゃったら、「紅茶」で検索しましょう。
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通信販売コーナー
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ダージリンファーストフラッシュだけ、特別コーナーを作りました。
チャモン茶園(CHAMONG)は昨年産です。（でも、美味しい。お勧め！）
その他は、今年のファーストフラッシュです。
紅茶・スコーンの御注文は、
\3000-以上お買い上げの場合は送料を無料にさせていただきます。
代金引換での発送は、\6000-以上のお買い上げから承ります。
ケーキの配送はクール宅急便になりますので、送料を御負担下さい。
愛知・岐阜・三重・静岡 \700-
上記以外の中部・関東・関西 \800-
中国・四国 \900-
九州・東北 \1000-
北海道・沖縄 \1450-
この料金は、クール代を含みます。
以下に記入して、メールでお送りください。
クレジットカードでのお支払いの場合は、必要事項をＦＡＸにて
お送りください。FAX:0561-53-8405
クレジットカードは、ご本人名義のカードに限ります。
クレジットカードの場合は、カード会社での確認が出来てからの
発送とさせていただきます。
紅茶のみの御注文は、平日は翌日発送、土日祝は翌平日発送です。
スコーン御注文は、３日間程、お時間を戴くことがあります。
ケーキの御注文は、７日間程、お時間を戴くことがあります。
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〒番号 :
御住所 :
お名前 :
お電話 :
E-mail :
支払い方法：郵便振替(または銀行振込)
支払い方法：代引発送(\6000-以上)
↑どちらかを、(カードの場合は両方共)消してくださいね。
クレジットの場合は以下もご記入ください。
カードの種類: □VISA □Master □Million
カードの番号: - - -
カードの有効期限: /
カードの名義人：
アルファベットでそのままお書きください。
■碾茶・抹茶■
抹茶 紅樹(こうじゅ) 30g アルミパック \2800- 数量：
抹茶 鶴柳(かくりゅう) 30g アルミパック \1800- 数量：
■ダージリンファーストフラッシュ■
ファーストフラッシュ 各20g ５茶園セット \2900- 数量：
PUTTABONG DJ-29/00 100gレギュラーパック \2400- 数量：
PUTTABONG DJ-29/00 35g ミニパック \920- 数量：
SINGELL DJ-1/00 100gレギュラーパック \2400- 数量：
SINGELL DJ-1/00 35g ミニパック \920- 数量：
SEEYOK DJ-3/00 100gレギュラーパック \2400- 数量：
SEEYOK DJ-3/00 35g ミニパック \920- 数量：
SINGBLLI DJ-18/00 80gレギュラーパック \2400- 数量：
SINGBLLI DJ-18/00 30g ミニパック \980- 数量：
CHAMONG DJ-5/99 100gレギュラーパック \2500- 数量：
CHAMONG DJ-5/99 35g ミニパック \960- 数量：
CHAMONG DJ-5/99 2g×20袋ティーバッグ \1200- 数量：
■インド■
BLENDED DARJEELING 100gレギュラーパック \1200- 数量：
BLENDED DARJEELING 40g ミニパック \560- 数量：
OKAYTI AUTUMNAL'99 100gレギュラーパック \2000- 数量：
BALASUN SECOND'99 80gレギュラーパック \2400- 数量：
BALASUN SECOND'99 30g ミニパック \980- 数量：
ASSAM SECOND JAIPUR 100gレギュラーパック \1800- 数量：
ASSAM SECOND JAIPUR 40g ミニパック \800- 数量：
HANNY ASSAM 100gレギュラーパック \1400- 数量：
HANNY ASSAM 40g ミニパック \640- 数量：
ASSAM DOOMNI 100gレギュラーパック \1200- 数量：
ASSAM DOOMNI 40g ミニパック \560- 数量：
■スリランカ■
NUWARA ELIYA 100gレギュラーパック \1200- 数量：
NUWARA ELIYA 50g ミニパック \680- 数量：
UVA AISLABY 100gレギュラーパック \1600- 数量：
UVA AISLABY 50g ミニパック \880- 数量：
DIMBULA RADELLA 50g ミニパック \780- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE 100gレギュラーパック \1400- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE 50g ミニパック \780- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE 500g 業務用パック \4500- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE 2g×20袋ティーバッグ \800- 数量：
KANDY HANTANE 100gレギュラーパック \1000- 数量：
KANDY HANTANE 50g ミニパック \580- 数量：
KANDY HANTANE 2g×20袋ティーバッグ \750- 数量：
KANDY HANTANE 500g 業務用パック \3500- 数量：
■中国・台湾■
香檳烏龍茶 50gレギュラーパック \1000- 数量：
The Qeen's KEEMUN 80gレギュラーパック \1600- 数量：
The Qeen's KEEMUN 40g ミニパック \880- 数量：
Lapsang Souchong 100gレギュラーパック \1200- 数量：
Lapsang Souchong サンプルパック \0- 数量：
■フレーバー■
★ Cradle７０１★ 40g ミニパック \730- 数量：
Loutus Tea 100gレギュラーパック \1300- 数量：
■ケーキ類■
イチジクのケーキ 12カット分 23cm ホール \4000- 数量：
キッシュロレーヌ 8カット分 23cm ホール \4500- 数量：
スコーン（プレーン） 10個入りパック \800- 数量：
スコーンは紅茶とセットで御注文下さい。
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御注文メールはこちらへ。 PXC02137@nifty.ne.jp
他の茶葉はこちらから。
http://mpn.cjn.or.jp/Liyn-an/
http://member.nifty.ne.jp/Liyn_an/mailshop.htm
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編集後記
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最近、リンアンのスタッフの中ではやっているのが、ファーストフ
ラッシュの水淹し紅茶。チャモンのファーストフラッシュ６ｇを、
１リットルのボトルに入れて、水を入れ、冷蔵庫で６時間。たった
それだけ。それが美味しい！。
まるで、ワインかシャンパンのような紅茶が出来上がります。
そんな低温で淹れて香も無くなるかと思えば、ちゃんとフレッシュ
な香りもするし、タンニンの渋みもしっかり出ています。（分析す
れば、タンニン量は少ないはずなんですが。）
これを、ファーストフラッシュのティーバッグで作ると...。本当、
簡単の上にも簡単！。こんな簡単で美味しいなんて、幸せですね。
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責任編集：堀田信幸 有限会社リンアン
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