TITLE:  紅茶通信 ☆ Liyn-an TEA TIMES 紅茶通信 ☆第50号
DATE : 2000-02-18 02:00:00
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Ooo......oooO☆ 紅  茶  通  信 ☆Oooo......ooO

         Liyn−an  TEA  TIMES  Vol. 50
                                            発行 2000/2/18
....................  by TEAS Liyn-an  .....................
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スリランカ茶園ツアー その2
スリランカ直行紅茶のテイスティングセット残りわずか!
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スリランカ茶園ツアー その2

バンダラナイケ空港は、コロンボの北約15Kmのカトゥナヤカにあり
ます。コロンボまで約一時間の距離です。
2年前に比べると、いくらか家も増えてきています。町の角々に仏
像が設置されています。ここスリランカは信仰の自由が保障されて
いますが、インドから一番早く仏教が伝わった国で、今でも一番多
いのが仏教徒なんです。
あと、目に付くのが素焼き(テラコッタ)屋さんと家具屋さん。
本当にいい雰囲気の家具を作ります。2年前は真剣に輸入して店で
使うことを考えました。
でも、使わなくて良かったようです。日本ほど乾燥させずに加工す
るようで、スリランカの気候では問題なくても、乾燥する日本の冬
には、ひび割れがでるんだそうです。ほんと、良かった(^_^;。

そうこうしているうちにコロンボ3にある五つ星のホテル・ランカ
オーベロイに着ました。ここは素晴らしく立派なホテルです。
そして、村上さんのコロンボでの常宿。何故、村上さんがここを常
宿にするかというと、ここが一番安全だから。

なぜなら、ここはインド系の経営なんですね。爆弾テロをしている
のはインド系の人達なんです。ですから、インド系のところは狙わ
ない。ただし、場所が悪ければインド系でも危ないんです。その例
がタージホテル。ここは隣が軍の基地(^_^;。 なんでも、一度、銃
撃戦があって、ゲリラがホテルに逃げ込んだとか。その時には、ロ
ビーで撃ち合いが(@_@;;;。

日本人が泊まりたがるのがヒルトンホテル。ここは鹿島建設が作っ
ていますから、設備もバッチリ。いいホテルです。でも、場所が悪
い。政府関係が多く集まるフォート地区。政府要人も多く来るよう
です。当然爆弾テロも起きやすい(^_^;;。現実に起きてますもんね。
外務省も、このフォート地区には出来る限り近づかないように、注
意喚起しているんですよ。
http://www.mofa.go.jp/mofaj/toko/info/joho/a_suri.html

でも、でも、ここの日本料理店はいいようですよ。なんせ社長自ら
二週間に一度、東京築地から魚を運び込んでいるとか。
熱帯の国のスリランカですから、魚を生で食べることはありません。
ですから、新鮮な状態で流通させるという観念がないんでしょうね。
周りが海のスリランカへ、自ら魚を運んでいるんだそうです。

ま、私は刺身は好きですが、爆弾は嫌いですから、カレーを食べる
ことにしています(^_^;。そうそう、そういえばコロンボでは中華料
理屋さんは多いです。が、やっぱりカレーを食べてますね、私は。

オーベロイホテルで出迎えてくれたのは、カールトン茶園のオーナー
のローハン。2年前、彼は私のために1週間も自分の仕事をほって
おいて、自ら運転して友人たちの茶園を案内してくれたんです。
なんて懐かしい。嬉しいですねぇ。2年ぶりの再会です。
今回の旅行もすべて、彼が自ら手配していてくれたんです。

フロントでチェックインしていると、もう一人出迎えが。こちらは
電話で。「もしもし、白城です。」
ご存じでしょうか?。マンガの「美味しんぼ・究極の紅茶編」で登
場した白城さんその人です。彼は実在の人物で、実際にスリランカ
で茶園を持ち、自ら究極の紅茶を求めて紅茶を作り続けている人な
んです。縁あって、何度もリンアンへも足を運んでいただいていま
るんです。
メールで連絡を取ったら、「ちょうどスリランカにいるから逢いま
しょう。」と、ホテルに電話してくれたんです。「じゃぁ、キャン
ディのハンターナで。」約束をして部屋へ。

このホテルは結構凄いです。ホテルの真ん中は最上階まで吹き抜け
で、超でかいバティックの壁掛けがかかっています。
さすが五つ星、部屋も奇麗です。スリランカも格安ツアーだとこう
は行きません。参加者の皆さんも「値段だけのことはある。」と、
納得されたんじゃないでしょうか。

服を着替えてレストランへ。ビュッフェで夕食です。
飲み物はライオンラガービール。私はお酒は強くないですが、この
ライオンビールは美味しいと思いますね。

そうそう、私が紅茶に関して、大先輩の大阪堂島ムジカの堀江さん
や、藤沢ディンブラの磯淵さんより自慢できることが一つだけあり
ます。お二方の本を読む限り、お二方とも紅茶と同じ位(もしくは
それ以上に)ビールがお好きなようですが、私はビールより遙かに
紅茶が好きです。(^_^;

明日は観光編で、世界遺産のシーギリヤロックです。ローハンとは
キャンディでの再会を約束して部屋に戻ります。

ここで一つ、スリランカ旅行の注意事項を。
コロンボでは、必ずカーテンを閉めておきましょう。
過去に爆弾テロで、若干の邦人が負傷をしています。その殆どが、
爆風で割れたガラスによるものです。ですからカーテンでガラスが
割れても、飛んでこないようにするんです。
これコロンボでの常識。(実は前述の外務省のページに書いてある)

結構長くなっちゃいましたね。いつになったら茶園の話が出てくる
んでしょうか。次回は世界遺産のシーギリアロックのお話です。
(シーギリアの話まで、たどり着けるか不安ですが(^_^;)

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スリランカ直行紅茶のテイスティングセット残りわずか!
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スリランカ直行のテイスティングセットは、大好評です。
予定数は販売しちゃったんですが、まだ御注文がありますので、残
りの茶葉を、急遽、パックいたししました。

特にTea Estate Express  series は本当に僅かです。週末に売り
切れ確実です。御注文はお早めにお願いいたします。

■ Tea Estate Express  series ■  \300-

茶園のマネージャーの好意で分けていただいて、私が茶園から直接
手荷物で持ち帰った紅茶です。通常、茶園から直接買うことは出来
ません。
日本でこれ以上フレッシュな紅茶を望むのは、殆ど不可能です。

産地          茶園          等級    内容量
DIMBULA       MATAKELLE   BOP     8g
DIMBULA       RADELLA       BOP     8g

あと、2茶園からいただいた紅茶があるんですがぁ、量が少ない為
お分けできません。   m(_ _)m ゴメンナサイ


■ Sri Lankan Express series ■   \1500-

エクスポーター(輸出業者)から仕入れてきたシリーズです。
オークションを通して、エクスポーターが競り落とした紅茶ですか
ら、Tea Estate Express  series に比べ、フレッシュさは若干落
ちますが、クオリティーの高さは保証付きです。

産地          茶園          等級    内容量
KANDY         HANTANE       BOP     8g
NUWARA ELIYA  PEDRO         BOP     8g
NUWARA ELIYA  SCRUBS        BOP     8g
NUWARA ELIYA  MAHAGASTOTTE  BOP     8g
DIMBULA       MATTAKELLE    BOP     8g
DIMBULA       RADELLA       BOP     8g
DIMBULA       ST.COOMBS     BOP     8g
DIMBULA       TALAWAKELLE   BOP     8g
UVA           AISLABY       BOP     8g
UVA           UVA HIGHLANDS BOP     8g
UVA           ST.JAMES      BOP     8g 


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通信販売コーナー
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ラプサンスーチョンのサンプルプレゼントは続行しております。
ご希望の方は「ラプサンのサンプルください。」って、どこかに
書いてくださいね。

紅茶・スコーンの御注文は、
\2000-以上お買い上げの場合は送料を無料にさせていただきます。
代引発送の場合は、代引き手数料\250-を御負担ください。

ケーキの配送はクール宅急便になりますので、送料を御負担下さい。

愛知・岐阜・三重・静岡    \700-
上記以外の中部・関東・関西 \800-
中国・四国                 \900-
九州・東北                \1000-
北海道・沖縄              \1450-
この料金は、クール代を含みます。また、この場合の代引き手数料
は、\300-となります。

以下に記入して、メールでお送りください。
紅茶のみの御注文は、平日は即日発送、土日祝は翌平日発送です。
スコーン御注文は、3日間程、お時間を戴く事があります。
ケーキの御注文は、7日間程、お時間を戴くことがあります。
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支払い方法:銀行振込 郵便振替 代引発送
    ↑どれかを残して消してくださいね。

■スリランカ紅茶テイスティングセット■   
Tea Estate Express     8g×  2茶園         \300- 数量:
Sri Lankan Express     8g×11茶園        \1500- 数量:
■碾茶・抹茶■
抹茶 紅樹(こうじゅ)   30g    アルミパック  \2800- 数量:
抹茶 鶴柳(かくりゅう) 30g    アルミパック  \1800- 数量:
■インド■
★NEW!!★
OKAYTI AUTUMNAL'99   100gレギュラーパック  \2000- 数量:
CHAMONG DJ-5/99    100gレギュラーパック  \2500- 数量:
CHAMONG DJ-5/99     35g      ミニパック   \960- 数量:
BALASUN SECOND'99     80gレギュラーパック  \2400- 数量:
BALASUN SECOND'99     30g      ミニパック   \980- 数量:
OKAYTI AUTUMNAL'98    40g      ミニパック   \940- 数量:
ASSAM SECOND JAIPUR  100gレギュラーパック \1800- 数量:
ASSAM SECOND JAIPUR   40g      ミニパック  \800- 数量:
HANNY ASSAM          100gレギュラーパック \1800- 数量:
HANNY ASSAM           40g      ミニパック  \640- 数量:
ASSAM DOOMNI         100gレギュラーパック \1800- 数量:
ASSAM DOOMNI          40g      ミニパック  \640- 数量:
■スリランカ■
UVA AISLABY          100gレギュラーパック \1600- 数量:
UVA AISLABY           50g      ミニパック  \880- 数量:
DIMBULA MATTAKELLE   100gレギュラーパック \1400- 数量:
DIMBULA MATTAKELLE    50g      ミニパック  \780- 数量:
KANDY HANTANE         50g      ミニパック  \580- 数量:
■中国・台湾■
香檳烏龍茶            50gレギュラーパック \1000- 数量:
The Qeen's KEEMUN     80gレギュラーパック  \1600- 数量:
The Qeen's KEEMUN     40g      ミニパック   \880- 数量:
Lapsang Souchong     100gレギュラーパック  \1200- 数量:
■フレーバー■
★ Cradle701★     40g      ミニパック   \730- 数量:
Loutus Tea           100gレギュラーパック  \1300- 数量:
■ケーキ類■
イチジクのケーキ    12カット分 23cm ホール \4000- 数量:
キッシュロレーヌ     8カット分 23cm ホール \4500- 数量:
スコーン(プレーン) 10個入りパック         \800- 数量:
 スコーンは紅茶とセットで御注文下さい。
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御注文メールはこちらへ。 PXC02137@nifty.ne.jp
「注文したけど、まだ来ないよ〜ぉ。」と言う方、別のアドレスへ
送っていませんか?。今一度、お確かめください。

他の茶葉はこちらから。
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編集後記
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一昨日に続いての発行です。書きたいことばかりで、書いていると
ついつい長くなってしまう(^_^;。この調子で週刊で書いていると、
数ヶ月はかかってしまうぞ!。という事で、短気連載で、あっいや、
短期連載で書いていきますので、楽しみにしていてくださいね。

少し書きためたら画像も入れてホームページ編も作りますから、こ
ちらも楽しみに待っていてください。
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              責任編集:堀田信幸 有限会社リンアン
             488-0837愛知県尾張旭市庄中町鳥居1820
             TEL 0561-53-8403    FAX 0561-53-8405
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