TITLE: 紅茶通信 ☆ Liyn-an TEA TIMES 紅茶通信 ☆第11号
DATE : 1999-07-05 19:50:00
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Ｏｏｏ......ｏｏｏＯ☆ 紅 茶 通 信 ☆Ｏｏｏｏ......ｏｏＯ
Ｌｉｙｎ−ａｎ ＴＥＡ ＴＩＭＥＳ Vol. 11
発行 1999/07/05
.................... by TEAS Liyn-an .....................
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紅茶通信 ☆ Liyn-an TEA TIMES 日刊化実験！
ウバ アイスラビー茶園
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みなさん こんにちわ。
紅茶通信 ☆ Liyn-an TEA TIMES を日刊にしたら、いったいどうな
るか？。そんな疑問がふと、沸き上がりました。「どうなるんだろ
う？？？。」なんて考えてるより、やってみた方が早い。
そんな訳で、今週一週間、日刊化に踏み切ります。話題が続くか？
体力が続くか？、その前に知力が続くか？。そんな実験です。
今までに紹介していない紅茶を中心に、短く、簡単に読めるように
そして、毎日発行します。皆さんのREPLAYも、間に合えば乗せて行
きますので、今週一週間、お付き合いくださいね。
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ウバ アイスラビー茶園
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たくさんの茶園を回り、たくさんの紅茶のサンプルを抱えてスリラ
ンカ（セイロン）から帰って、紅茶をテイスティングしていたので
すが、「うーーーん。凄い！」と唸らせるお茶がありました。
それが、このアイスラビーのお茶だったのです。
封を切っただけで、部屋中に広がるウバ特有のメントール香！。
さっそく淹れると、ここちよい渋み。まさに目をみはらせる旨さ。
茶園では味わえない旨さでした。というのも、茶園辺りは硬水です
から、渋みや特徴が隠れてしまうんです。それが、日本の水で一気
に出てきたという訳なんです。
スリランカ（セイロン）のウバ地方は、ダージリン・キームンと、
並んで世界３大銘茶に数えられる、美味しいお茶です。
でも、ウバにもたくさんの茶園がありますから、ウバと言っても、
茶園によって、時期によって美味しさに違いがあります。
私がスリランカを訪れたのは、ウバのクオリティーシーズンでは、
ありませんでしたが、長雨の後の乾燥期で、良いお茶が出来たので
しょうね。
残念ながら、その時は茶園ストが始まって、美味しいお茶が採れな
くなってしまいました。その後、なかなかそのようなお茶が手に入
りません。本当なら、もっと高く評価しても良い茶園なんですが、
その後、そこまで良いお茶が入荷していません。
それでも、さすがはアイスラビー、美味しいお茶です。
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さて、ここからはおなじみの紅茶の通信販売です。今週、一週間に
御紹介予定のお茶のリストです。
以下に記入して、メールでお送りください。即日発送します。
（土曜・日曜は除きます。）
\2000-以上お買い上げの場合は送料を無料にさせていただきます。
---------------------------キリトリ-----------------------
〒番号 :
御住所 :
お名前 :
お電話 :
E-mail :
支払い方法：銀行振込 郵便振替 ←どちらかを消してください。
UVA AISLABY 100gレギュラーパック \1600- 数量：
UVA AISLABY 50g ミニパック \880- 数量：
UVA AISLABY 2g×20袋ティーバッグ \800- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE 100gレギュラーパック \1400- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE 50g ミニパック \780- 数量：
Loutus Tea 100gレギュラーパック \1300- 数量：
The Qeen's KEEMUN 80gレギュラーパック \1600- 数量：
The Qeen's KEEMUN 40g ミニパック \880- 数量：
Lapsang Souchong 100gレギュラーパック \1200- 数量：
PUTTABONG SECOND'98 50gレギュラーパック \1500- 数量：
PUTTABONG SECOND'98 30g ミニパック \980- 数量：
OKAYTI AUTUMNAL'98 80gレギュラーパック \1500- 数量：
OKAYTI AUTUMNAL'98 80g ミニパック \940- 数量：
---------------------------キリトリ-----------------------
御注文メールはこちらへ。 PXC02137@nifty.ne.jp
「注文したけど、まだ来ないよ〜ぉ。」と言う方、別のアドレスへ
送っていませんか？。今一度、お確かめください。
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編集後記
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始めたものの、毎日なんて、書けるかどうか(^^;;;。それに、内容
だって、どう変わるか判ったもんじゃない。リストにあげたお茶の
説明も、あくまで予定ですからね。予定。昔から言われている格言
を一つ。「予定は........、未定」(^^;;
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責任編集：堀田信幸 有限会社リンアン
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