TITLE:  紅茶通信 ☆ Liyn-an TEA TIMES 紅茶通信 ☆第6号
DATE : 1999-06-06 06:00:00
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Ｏｏｏ......ｏｏｏＯ☆ 紅  茶  通  信 ☆Ｏｏｏｏ......ｏｏＯ

         Ｌｉｙｎ−ａｎ  ＴＥＡ  ＴＩＭＥＳ  Vol. 06
                                            発行 1999/06/6
....................  by TEAS Liyn-an  .....................
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コロンボティーオークションの思い出
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みなさん　こんにちわ。

とうとう６月です。６月６日６号目です。(^^;;
暑くなりましたね。今回はコロンボのティーオークションのお話し
です。ティーオークションの事は聞いたことがあっても、どんな様
子か、話を聞いたことは殆ど無いでしょうね。今回は私が行ってき
た時の詳細なレポートです。
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コロンボティーオークション
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インドの場合は、プライベートセール（オークションを通さない取
引）がけっこう多いんですが、スリランカの場合は殆どがコロンボ
のオークションを通して取り引きされます。

茶園で生産された紅茶は、数社の大きな会社が集めて、コロンボの
オークションにかけられます。そして、そのオークションで買いつ
けをする会社がたくさん存在します。私たちがオークションに直接
参加することは出来ません。リンアンでもリ＊トンでも、オークシ
ョンで買おうと思えば、そういうオークションに参加する権利を持
った会社に委託して買いつけるわけです。ところが、その取引単位
は、トンです(^^;;。そうそう、簡単に「オークションで買って。」
と言う訳には行きませんね。

で、どうしてリンアンが輸入できるのかといえば、オークションで
買いつけた会社から、少しだけ分けてもらうんですね。でも、本当
に信頼できる会社を探すのがこれまた大変(^^;;;。茶園を経営する
友人が紹介してくれたからこそ、安心して輸入が出来るんです。

さて、スリランカは現在、民族紛争をしている国です。爆弾テロは
日常茶飯事（ちょっと言いすぎかも(^^;; ）。私がキャンディのハ
ンターナ茶園で、マネージャーとアラック（椰子の酒です）を飲み
交わしている時、テレビで爆弾テロの報道をしていました。それも、
昨日通った交差点での爆弾テロ(^^;;;;;。

ですから、スリランカの大産業の紅茶のオークション会場も、厳重
警戒がされています。もちろん、入場許可証が無ければ入れません。
まず、その建物がある地区へ入るだけで、兵士が自動小銃を構えて
チェックしています。もちろん車自体も調べられます。
　入場許可証を見たい方、私の許可証の画像はここです。
  http://member.nifty.ne.jp/Liyn_an/image/auc_pass.jpg

そして、建物に入る段階でチェック。パスポートの入ったカバンを
持って行ったのですが、預けられてしまいました。もちろんカメラ
も持ち込めません。文字どおり、体一つだけ。

オークションルームは３つあります。最初に一番大きなオークショ
ンルームへ行きました。その日にオークションにかかる紅茶のリス
トがみんなに配られています。その読み方を教えてもらいました。
面白いと共にワクワクしますね(^^)。あこがれのティーオークショ
ンルームにいるんですから。

オークションは、普通のオークションと同じで、競り人が、どんど
ん「他はもういないか。いないか。」と、声を張り上げて、仲買人
が、「２００」「２１０」「２５０」とつり上げて行きます。
もちろん、私は単なるビジターで、オークションに直接参加は出来
ませんが、気分だけはオークションで買いつける気分です。
茶園オーナーの友人は、あれが、＊プトンの代理人で、あそこが
ブ＊ック＊ンドの代理人って教えてくれますが、正直どの人か判ら
ない(^^;;;。

ワクワクしながら、他のオークションルームも見てきました。
丁度、リンアンで買いつけているマッタカレー茶園（ディンブラ）
の紅茶が、オークションにかかりました。「凄いです。」それまで、
数人しか声がかからなかったのに、マッタカレー茶園になった途端、
凄い勢いで声がかかるんです(@_@!;)。美味しい事は、茶園で飲んで
知っていましたが、ここまで高く評価されているとは。

一緒にアラックを飲みながら「この間、*** の値段が付いた。今度
は *** を狙うよ。」って、茶園マネージャーのサマンがスリランカ
の、最高価格に近い値段を言っていた事を思い出しました。「本当
だったんだな。」って。

ここには、図書室もあります。私は、古い本ですが、茶の全集とし
て有名な「 All about Tea 」の原書を見たかったんです。が、
「ある筈なんだがなぁ.....。」で、見ることが出来ませんでした。

因みに６４年前に出版されたこの本、いままで何人もの方が、全訳
に挑戦しているんですが、今だに、完訳した人はいません。それも
そのはず、世界中のお茶の知識が無ければとうてい完訳は出来ない
のですから。余分ですが、今、Nifty-serveの茶の文化フォーラム
で、みんなで寄ってたかって、全訳に挑戦中です。私も少しだけ、
翻訳に参加することにしました。
　茶の文化フォーラムのホームページ(All about Tea もあります。)
  http://www.nifty.ne.jp/forum/ftea/

欲しい本があったので、最上階の事務所で買うことにしました。
スリランカの茶業の歴史をまとめた本です。ここは、本を買うのに
も、いちいち書類を書くんです。まぁ、社会主義国の準役所ですか
らねぇ(^^;;。

この建物の中に事務所を構えている会社が少しあります。気になっ
たのが、[KINSHO MATAICHI Corp.] 名前からすると日本の会社です。
どんな会社なのか、ず〜〜と、気になっているんです。が、判って
いません。（あまり真剣に調べていないですもんね ^^;;）もし、
知っている読者がいらっしゃったら、そ〜〜っと、メールで教えて
くださいね。

という事で、オークションでも声のかかり方が全く違う美味しい
マッタカレー茶園のディンブラを飲んでみませんか。
この紅茶は、１００点満点の紅茶です。世界３大紅茶に数えられる
ウバは、自己主張の強い、個性のあるお茶ですが、マッタカレー茶
園のお茶は、プレーンでも、濃くしてミルクティーでも、冷やして
アイスティーでも、バリエーションティーのベースにでも（勿体無
さ過ぎますが）出来るオールマイティーな紅茶です。
もちろん美味しさは、オークションでも保証済み(^^)v。

以下に記入して、メールでお送りください。即日発送します。
（土曜・日曜は除きます。）

\2000-以上お買い上げの場合は送料を無料にさせていただきます。
\2000-未満は送料\200-加算となります。
郵便の代引きも始めました。この場合\250-加算となります。

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〒番号：
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E-mail：
支払い方法：銀行振込

DIMBULA MATTAKELLE   100gレギュラーパック　\1400- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE    50g      ミニパック　 \780- 数量：
DIMBULA MATTAKELLE   500g    業務用パック　\4500- 数量：

KANDY HANTANE        100gレギュラーパック　\1000- 数量：
KANDY HANTANE         50g      ミニパック　 \580- 数量：
KANDY HANTANE        500g    業務用パック　\3500- 数量：
KANDY HANTANE        2g×20袋ティーバッグ　 \750- 数量：

CHAMONG DJ-5/99 　　 100gレギュラーパック  \2500- 数量：
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ダージリンファーストフラッシュCHAMONG DJ-5/99の説明を読みたい
方は、こちらから２号(5月16日)・３号(5月18日)を御読みください。
http://bigbeat.tegami.com/~mgsearch/frame.cgi?id=0000013455
キャンディの説明は、５号(5月23日)です。

他の茶葉はこちらから。
http://member.nifty.ne.jp/Liyn_an/mailshop.htm 

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編集後記
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今回も長くなっちゃいましたね。m(_ _;)m
本当はリンアン流のアイスティーのレシピを「紅茶通信 ☆ Liyn-
an TEA TIMES」の読者だけに公開しちゃおうと思っていたんです。
が、書けませんでした。という事で、次回はリンアンが編み出した
アイスティーのオリジナルレシピを公開しちゃいます。
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