紅茶専門店　 TEAS Liyn-an 　 ティーズリンアン

２０００/１/２９ 〜 ２０００/２/５
スリランカ茶園ツアー報告

紅茶にこだわり出すと、行ってみたいのがスリランカや、インドの茶園
ですよね。「いったい、紅茶って、どんな工程で出来るんだろう？。」
「出来立ての紅茶って、どんな美味しさなんだろう？。」って思ってみた
ことはありませんか？

皆さんをお誘いして、そんな茶園を尋ねる旅に、行ってきました。
これはその御報告です。ｙ

この旅は大阪リッツ・カールトンホテルで「 Tea & Life コーディネイト講
座」 の開講予定の　Tea&Lifeコーディネイタ　北村美千代さんの
企画でリンアンが取引をしているスリランカの会社に、プランを
練っていただいた旅行です。
 

	というわけで、今回の旅行は旅行会社が企画した  プランとは全く違う内容となっています。訪問する  茶園は、なかば土産物屋となった観光茶園では  なく、美味しさは皆さんご承知のリンアンの紅茶  の茶園が中心です。  スリランカで、実際に手配をしていてくれるのは、  カールトン茶園のオーナーのロハン氏です。  旅行中は、ロハン氏自身が付いて回ってくれる  予定です　。  北村さんも、私も一緒に回ります。スリランカの  取引先の日本人役員の方も一緒に回ります。
オーベロイホテルのティールーム

普通の旅行社の旅行では出来ないのは  訪れる茶園だけではありません。  ディンブラにあるスリランカ国立の茶業  試験場の見学が予定されています。  ここでなら、紅茶のどんな専門的な質問  でも応えていただけます。  さらには、スリランカで一番奇麗だと言  われるアイスラビー茶園のバンガロー  （茶園のオーナー、マネージャーの宿舎)  で、宿泊をします。  右の写真を見てください。これが、エス  テートバンガローと言われる宿舎の室  内です。  もちろん、これほどに素晴らしいバンガ  ローは、他にはありません。  食事も一流で、ちゃんと、サーバントが  給仕をしてくれます。  朝７時には、コンコン　とドアをたたいて  ベッドティーを運んでくれるんですよ。  こんな豪華な茶園の宿舎で、出来立て  の茶葉で淹れたベッドティーを楽しむな  んて、紅茶飲みにとって、これほどの幸  せがあるでしょうか。  あるとしたら、ホテルリッツのアフタヌー  ンティーぐらいです。でも、紅茶は確実  にここの方が美味しい。(*^^*)
	アイスラビーバンガローの室内

	日程  2000年１月29日(土)より  　　　　 ２月 5日(土)まで  成田出発、成田着  エアランカにて、  費用　7泊8日  　　11名〜14名 \280,000.  　　15名〜　　　 \240,000.  詳細・申し込みは、北村  さんのホームページ  La Violetta　から
マタカレー茶園（ディンブラ）のテイスティングルーム