紅茶の製法 : 摘採→萎凋→揉捻→醗酵→乾燥→篩い分け→包装

 基本的に、一芯二葉 で 摘まれる

 

 

 07_Jipur.jpg  アッサム ジャイプール茶園

   ダージリン  ジリー茶園

   キャンディ  ハンターナ茶園  苗床

   真ん中の芽(Tip) が、シルバーティップ

 

 

 

 

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